taze yeşil salata aynı eskiden daha fazlasını içerebilir yeşillik, marul ve ıspanak gibi. Olağandışı büyümeyi deneyin yeşillik hem sağlıklı hem lezzetli. Daha az bilinen bu yeşillikler, marul kadar kolay yetiştirilir ve onları ev bahçeniz için mükemmel bir seçim haline getirir.
taze yeşil salata marul ve ıspanak gibi aynı eski yeşilliklerden daha fazlasını içerebilir. Olağandışı büyümeyi deneyin yeşillik hem sağlıklı hem lezzetli. Daha az bilinen bu yeşillikler, marul kadar kolay yetiştirilir ve onları ev bahçeniz için mükemmel bir seçim haline getirir.
Salatanızı sıradanlıktan unutulmazlara taşıyabilecek bu farklı yeşilliklere bir göz atın:
-
T
- Hardal Yeşilleri: Baharatlı keskin bir tada sahip serin hava mahsulü. Gençken hasat edin.
- Roka: Lüks restoranlarda ve süpermarketlerde popüler olan modaya uygun bir yeşil. Evde büyütün ve birkaç dolar tasarruf edin.
- Radicchio: Kırmızı ve beyaz yapraklar renk, doku ve keskin bir tat katar.
- İsviçre Pazı: Pancar yeşilliklerine güzel bir alternatif. İsviçre pazı uzun bir büyüme mevsimine sahiptir. Küçük yapraklar salatalar için en hassas olanlardır.
- Kuzukulağı: Bu kılıç şeklindeki yapraklar bir narenciye ısırığı ekler.
- Claytonia: Madenci marulu olarak da bilinen bu kalp şeklindeki yeşillikler yüksek C vitamini içerir.
- Semizotu: Genç sürgünler gevrek bir dokuya ve biberli bir tada sahiptir.
T
T
T
T
T
T
Çoğu yeşil, aynı büyüme programını takip eder. marul, daha soğuk sıcaklıkları tercih ediyor. Bu bahar, biraz ekleyin eşsiz salata yeşillikleri Farklı ve lezzetli bir salata için sebze bahçenize!
Daha sağlıklı bir diyet için bahçenizde ne yetiştireceğinizi öğrenin >>
