Misafirlerinizi şaşırtmak için 3 etkileyici kokteyl bardağı partisi mezeleri – SheKnows

Tatil partisi sezonu hızla ilerliyor ve herkeste aynı sorun var. Kalabalığı memnun etmek için hangi kolay tarifleri sunabiliriz?

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Mini Prosciuitto Tepeli Pizzaları Dayanılmaz Sevimli ve Lezzetli

Kokteyl partileri, içeceklerin yanında aralarından seçim yapabileceğiniz bir dizi küçük meze olduğunda eğlencelidir. Ancak bu mini yiyecekler dizisini yaratan kişi olmanız gerektiğinde eğlenceli değil. Endişelenme, denemen için üç tarif fikrim var. Yapması hiç de zor değil ve bir parti ile misafirleriniz için birçok porsiyon yapabilirsiniz.

Kremleri yapmak için bir daldırma veya çubuk karıştırıcıya ihtiyacınız olacak, ancak yemek pişirmek için fazla çaba gerektirmiyor, bu nedenle şef becerileriniz olduğunu düşünmüyorsanız endişelenmeyin. Bu muhteşem kokteyl bardağı tarifleriyle bir kalabalığı etkilemeye devam edeceksiniz. Çok yapıyorsanız ve bardakları yıkamak istemiyorsanız, tek kullanımlık kokteyl bardakları satın alın. Parti başlasın!

Köri tarifi ile papaya üzerinde ızgara karides

Papaya, misket limonu, köri, susam tohumları - evet, tüm meze egzotik diye bağırıyor. Lezzetlerin karışımı, ızgara karides için harika bir temel oluşturur. Kesinlikle denemek için ilginç bir lezzet kombinasyonu.

verim 4

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 15 dakika | Toplam süre: 25 dakika

İçindekiler:

• 1-1 / 2 su bardağı papaya, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve küp şeklinde doğranmış
• 2 çay kaşığı taze limon suyu
• 1/2 çay kaşığı sarı köri tozu
• Tuz ve biber
• 4 büyük veya 8 orta boy karides, ayıklanmış ve kabuklu
• Badem yağı (veya başka bir yağ)
• Susam tohumu, kızarmış
• Taze maydanoz

Talimatlar:

1. Daldırma veya çubuk blender kullanarak papaya, köri tozu, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Dilerseniz tadına göre ayarlayın ve kenara alın.
2. Orta ateşte bir ızgarada, karidesleri pişene kadar ızgara yapın.
3. Servis yapmak için bir kokteyl bardağına biraz papaya kreması koyun.
4. Üzerine bir karides koyun, üzerine badem yağı gezdirin ve ardından susam ve maydanozu serpin.

Acılı guacamole tarifi üzerine somon füme

Üç mezeden en lezzetlisi bu. Bir kaşık dolusu aldığımda, somon füme ve hafif baharatlı guacamole'nin lezzetli kombinasyonundan ağzım patlıyor. Bu mezede mükemmel bir uyum sağlıyorlar.

verim 4

Hazırlık süresi: 15 dakika

İçindekiler:

• 1 büyük avokado, soyulmuş
• 1/2 limon, lezzet ve meyve suyu
• 1/2 orta boy soğan, kıyılmış
• 1/2-1 biber, çekirdekleri çıkarılmış ve kıyılmış
• Tuz ve biber
• 4 dilim somon füme
• Frenk soğanı, ince doğranmış

Talimatlar:

1. Bir kapta avokado, limon kabuğu rendesi, meyve suyu, soğan (bir kısmını süslemek için ayırın), tuz, karabiber ve kırmızı biberi karıştırın. Avokadoyu karıştırırken ezin.
2. Bir bardağa guacamole koyun ve ardından somonu üstüne koyun.
3. Kalan soğan ve frenk soğanı serpin.

Mercimek kremalı ızgara karides ve domuz pastırması tarifi

Küçükken karidesle pişirilen mercimekleri severdim. Sonra pastırma parçalarıyla kendi mercimek yemeğimi yaptım ve buna da bayıldım. Bu mezede, her iki malzemeyi de bir tabağa (veya bardağa) koymaya karar verdim ve tabii ki yeni birleştirilen lezzetler birlikte iyi çalıştı.

verim 4

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 35 dakika | Toplam süre: 45 dakika

İçindekiler:

• 1/2 su bardağı mercimek
• 1/2 orta boy soğan, kıyılmış
• 1 diş sarımsak, ezilmiş
• 1 taze defne yaprağı, yırtılmış (isteğe bağlı)
• 1-1 / 2 su bardağı su
• Tuz ve biber
• 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 4 büyük veya 8 orta boy karides, kabuklu ve damarlı
• 2 ons domuz pastırması, doğranmış
• Taze maydanoz

Talimatlar:

1. Orta ateşte küçük bir tencereye mercimek, sarımsak, soğan, defne yaprağı, su, tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı kaynatın ve ardından 20 dakika veya yumuşayana kadar pişirin.
2. Mercimekler pişince suyunu ayırıp başka bir kaba alın.
3. Daldırma veya çubuk blender kullanarak mercimekleri yaklaşık 1/4 fincan sıvı ile karıştırın ve ardından iyice karıştırın. Krem çok kalınsa daha fazla sıvı ekleyebilirsiniz. Gerekirse tuzu ayarlayın.
4. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin, karıştırın ve bir kenara koyun.
5. Orta ateşte bir ızgarada, karidesleri pişene kadar ızgara yapın. Kenara koyun.
6. Bu arada orta ateşte kuru, küçük bir tencerede pastırmayı kızartın.
7. Bir bardağa mercimek kremasını koyun. Bir karides, biraz pastırma ve maydanozla doldurun.
8. Kalan zeytinyağını üzerine gezdirin.

Daha fazla kokteyl meze tarifleri

Mozzarella, somon ve roka meze
5 Yaratıcı kokteyl partisi tarifleri
Mozzarella ve mantar kaşık meze