Sunny California şu anda en iyi temsilciye sahip şarap ABD'de, ancak Teksas hızla yetişiyor. Kenara çekil, California - bu Lone Star State şarap imalathaneleri git ya'ya geliyorlar!
Gerçek Teksas şarabı
Sunny California şu anda ABD'deki en iyi şarap temsilcisine sahip, ancak Texas hızla yetişiyor. Kımılda, California - bu Lone Star State şarap imalathaneleri sana geliyor!
Bu yıl Teksas'ta bir tatile (veya konaklamaya) gidiyorsanız, bir bağa (ya da iki… kim sayıyor?) bakmak için biraz zaman ayırmanızı öneririz. Teksas'taki iklim ve toprak, İtalya'nınkine benzer, bu nedenle, cabernets ve merlots bulacaksınız, ancak Teksas'taki gerçek ikramlar İtalyan, İspanyol ve Akdeniz çeşitleridir. Eyalette yaklaşık 200 üzüm bağı var, bu yüzden önce bu en iyi şarap imalathaneleriyle başlayın.
Düz Creek Malikanesi
Austin'in hemen dışındaki Texas Hill Country'de bulunan, Düz Creek Malikanesi
çok sayıda el yapımı İtalyan, Portekiz ve Rhone şarapları ürettikleri 20 dönüm üzüm bağına sahip ödüllü bir şaraphanedir. Pazartesi hariç her gün açık olan şarap tadım odası, altı şarap tadımı ve bir hatıra bardağı için 10 dolar tutuyor. Web sitelerinde bazıları yemek veya peynir içeren grup ve özel paketler de mevcuttur.Oradayken, Port IV'e, Köpüklü Ahududu veya Badem'e ve Petite Syrah 2009'a göz atın.
Delaney Üzüm Bağları
Teksas, tarihi Grapevine'de yer alan Delaney Vineyards, turlara ve tadımlara ev sahipliği yapan popüler bir yerel şaraphanedir. her gün (Pazar hariç) öğlen ve 17:00 arası. (tur için saatte ve yarısında tatma). 1995'ten beri ulusal ve uluslararası yarışmalarda 120'den fazla madalya kazanan, Teksas'ın önde gelen şarap imalathanelerinden biridir.
Hazır oradayken, 2010 Sauvignon Blanc, Texas Claret ve onların özel karışımına göz atın. Cabernet sauvignon, cabernet franc ve Üç Kız adlı petit verdot (sahibinden sonra) çocuklar).
Duchman Aile Şaraphanesi
- Bu şarap imalathanelerinin çoğu, romantik bir varış noktası düğünü için mükemmel olan zeminler de sunar.
- Teksas'a gidemiyorsanız, bir çevrimiçi mağaza veya şarap kulübü için web sitelerini kontrol edin.
NS Duchman Aile Şaraphanesi önerdiğimiz bir başka ödüllüdür. Diğer iki en iyi seçimimizde olduğu gibi, tadım ve kendi kendine rehberli bir tur kişi başı 10 ABD dolarıdır. Hafta içi ve hafta sonu çalışma saatleri güne göre değişmektedir. Ayrıca tadımı yaptıktan sonra bir şişe satın alabilir ve güzel araziyi piknik öğle yemeği için kullanabilirsiniz.
Oradayken 2008 Docetto, 2010 Vermentino veya 2009 Orange Muscat'ı deneyin.
Pedernal mahzenleri
Başka bir Texas Hill Country şaraphanesi, Pedernal mahzenleri, otantik İspanyol ve Rhone tarzı şarapların (diğerlerinin yanı sıra) lider üreticisidir. Bu el yapımı şaraplar, ziyaretçilerin gezebileceği bir yeraltı mahzeninde sürdürülebilir uygulamalar kullanılarak üretiliyor. Şarap tadımı Saatler güne göre değişir ve dokuz şarap tadımı için kişi başı ücret 12,95 ABD dolarıdır.
Hazır oradayken, 2010 Tempranillo ve Block One'ı (bir emlak karışımı) deneyin.
Pilot Düğmesi Bağ
Pilot Knob Vineyard, Teksas, Bertram (yine başka bir Hill Country şaraphanesi) yakınlarındaki önemli bir volkanik oluşumdan altı mil uzaklıktadır. Bu ödüllü şarap sadece pazartesi, salı ve çarşamba günleri randevu ile tadılabilir, ancak planlamaya değer.
Hazır oradayken, 2010 Viognier veya 2010 Sweet Rose'u deneyin.
Şarap turunuzu planlama
Bunlara veya diğer üzüm bağlarına gitmeden önce, tadımların ve turların nasıl çalıştığını öğrenmek için web sitelerini kontrol edin. Bazılarının tadımlar için belirli saatleri olabilir veya sadece randevu ile olabilir. Bazıları bağın kendisini gezmeyi içerebilir (bu, uygun ayakkabı ve uzun pantolon giymeniz gerektiği anlamına gelir), diğerleri ise yalnızca şaraphaneyi görmenize izin verir.
Bazı küçük şarap imalathaneleri şarap turları için kredi kartı kabul etmeyebileceğinden nakit getirmenizi tavsiye ederiz. Bazı yerlerin size doğrudan şarap satmasına izin verilebilir, diğerleri olmayabilir ve yine de diğerleri size şarap satabilir, ancak izin vermeyebilir. yanınıza almanız gerekir (şarap ve likör yasaları eyalet genelinde değişiklik gösterir ve şarap imalathanelerinin bunlar üzerinde çok az kontrolü vardır) politikalar).
Mevsime bağlı olarak kısa kollu gömlekler giyin ve bir kazak taşıyın. Yılın belirli zamanlarında, günün bir bölümünde oldukça sıcak olabilir ve daha sonra çok soğuk olabilir.
Teksas'taki en iyi şarap imalathaneleri
Açıkça Teksas'taki en iyi şarap imalathanelerinden sadece birkaçını seçtik. Listemizde olmayan bir tane bulursanız, yine de kontrol edin. Yeni olsa bile daha sonra ödüllü bir şaraphaneye dönüşebilir.
Bize söyle
En sevdiğin Teksas bağ veya şaraphanesi hangisi? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin.
Teksas'ta yapılacak daha fazla şey
En iyi kokteyl ve şarap barları
En iyi butik oteller
Yerel lezzet baskısı
