Ekmek pudingi tatlı malzemeler için ayrılmak zorunda değildir. Dumanlı domuz pastırması ve peynir, bağımlılık yapan bir garnitür yapmak için Fransız ekmeği ile birleştirilir.
İlgili hikaye. Rachael Ray'in Pastırma ile Cacio e Pepe Patlamış Mısırı, Film Gecesi Atıştırmalıklarınızı Yükseltecek
Aynı sıkıcı kahvaltı yemeğine razı olmayın. Bu lezzetli ekmek pudingi, klasik kahvaltı malzemelerini alır, ancak bunları eğlenceli bir şekilde bir araya getirir. Bu nefis ekmek pudinginden bir parça sonra durmak istemeyeceksiniz! Ekmek pudinginin sadece tatlı için olduğunu kim söyledi?
Pastırma ve yumurtalı ekmek pudingi tarifi
9 x 13 inç çanak verir
İçindekiler:
- 1 somun Fransız ekmeği, küp şeklinde doğranmış ve biraz bayatlaması için gece boyunca dışarıda bırakılmış
- 1 kilo pastırma
- 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 küçük soğan, doğranmış
- 8 büyük yumurta
- 3-1 / 2 bardak yarım buçuk
- 3 su bardağı rendelenmiş keskin kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı koşer tuzu
- 1 çay kaşığı kara biber
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın ve 9 x 13 inçlik bir tavaya yapışmaz sprey püskürtün, kenara koyun.
- Pastırmayı küçük parçalara ayırın ve çıtır çıtır olana kadar pişirin. Süzmek için kağıt havlu kaplı bir tabağa pişmiş domuz pastırması ekleyin. 2 yemek kaşığı ayırarak tavadan pastırma yağını dökün.
- Ayrılmış pastırma yağı ile tavaya tereyağı ekleyin ve sarımsak ve soğanı ekleyin. Orta ateşte yumuşayana kadar pişirin. Isıyı çıkarın.
- Büyük bir kapta yumurtaları ve yarım buçuk çırpın. Ekmek küpleri, domuz pastırması, sarımsak/soğan karışımı, 2 su bardağı rendelenmiş peynir, tuz ve karabiberi ekleyin. Karıştırın, 5 dakika bekletin ve hazırlanan tavaya ekleyin.
- Kalan 1 su bardağı peynirle kaplayın ve üst ve ortası kızarana kadar 45 dakika pişirin.
Daha fazla ekmek pudingi tarifleri
Tuzlu ekmek pudingi tarifi
S'mores ekmek pudingi tarifi
beyaz çikolatalı çiseleyen ekmek pudingi tarifi
