Glutensiz tatil mezeleri – SheKnows

Geleneksel bir dönüşle mezeler, glutensiz parti misafirleriniz bu lezzetli atıştırmalıkları sevecek ve takdir edecek.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Mini Prosciuitto Tepeli Pizzaları Dayanılmaz Sevimli ve Lezzetli

Glutensiz brie, incir ve biberiye mezeleri

El yapımı mezeler arıyorsanız, bunlar küçük servis peçeteleri, tabaklar veya süslü kürdanlarla mükemmeldir.

4-6 kişilik

İçindekiler:

• 3 ons Brie, küçük parçalar halinde kesilmiş
• 10-12 büyük incir (kuru)
• 1 yemek kaşığı taze biberiye yaprağı
• 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı
• 1/4 çay kaşığı koşer deniz tuzu
• 1/4 çay kaşığı biber

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
2. İncirleri kaynar suda 5-10 dakika bekletin, süzün ve soğutun.
3. İncir saplarını kesin, her incirin yanından küçük bir yarık kesin.
4. Her incirin içine bir parça Brie koyun.
5. Büyük bir kapta incir dolması, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyin; iyice karıştırın.
6. İncirleri bir cam kaba dökün ve sekiz dakika fırında ısıtın.
7. Hemen servis yapın.

Glutensiz mercimek bruschetta sosu

Herkes lezzetli bir tatil dalmasını sever. Bu sağlıklı ve lezzetli mercimek sosu ile glutensiz misafirleriniz meze seçeneklerinizden memnun ve memnun kalacaklardır.

10-12 kişilik

İçindekiler:

• 2 (14 ons) kap taze bruschetta sosu
• 1 (17 ons) paket buğulanmış mercimek
• 8 ons keçi peyniri veya beyaz peynir
• Glutensiz kraker veya salatalık dilimleri

Talimatlar:

1. Büyük bir tencerede, mercimekleri ılık olana kadar orta ateşte ısıtın.
2. Bruschetta sosu ve keçi peyniri ile karıştırın.
3. Peynir eriyene kadar sık ​​sık karıştırın.
4. Glutensiz kraker veya salatalık dilimleri ile hemen servis yapın.

Glutensiz karides ve avokado margarita

Bu şenlikli meze sadece lezzetli değil, aynı zamanda harika görünüyor!

4 kişilik

İçindekiler:

• 3 limon
• 1 su bardağı doğranmış domates
• 4 avokado, ince dilimlenmiş
• 12 ons bebek karides, pişmiş ve çözülmüş
• 1/4 çay kaşığı biber tozu
• 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/4 çay kaşığı soğan tozu
• 1/4 çay kaşığı kimyon
• 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1 çay kaşığı taze sarımsak
• Bir tutam tuz (bardak başına)
• Bir tutam biber (bardak başına)
• 4 adet margarita bardağı
• 1/2 su bardağı koşer deniz tuzu (margarita bardaklarının kenarlarını tuzlamak için)

Talimatlar:

1. Büyük bir tavada tereyağını eritin ve taze sarımsakla karıştırın.
2. Bebek karidesleri ekleyin, ılık olana kadar sık ​​sık karıştırın.
3. Orta boy bir kapta biber tozu, sarımsak tozu, soğan tozu ve kimyonu karıştırın.
4. Küp doğranmış domatesleri ekleyip iyice karıştırın.
5. Bir tabağa deniz tuzu dökün.
6. Dilim limon; her bir margarita bardağının kenarına bir dilim sürün.
7. Margarita bardaklarını ters çevirin ve her birini deniz tuzuna batırın.
8. Her bardağı birkaç dilim avokado ile kaplayın.
9. Avokado üzerine kireç sıkın.
10. Domates ve baharat karışımına karides ekleyin; iyice karıştırın.
11. Her bardağa bol miktarda karides, domates ve baharat karışımı koyun.
12. Her bardağa kireç sıkın.
13. Her bardağa bir tutam tuz ve bir tutam biber ekleyin.
14. Bardakları iki dilim avokado ve bir dilim limonla süsleyin.
15. Hemen servis yapın.

Daha fazla glutensiz tatil yemeği

Glutensiz Noel ikramları
Haftanın glutensiz tatlısı: Naneli browni kekler
Düşük karbonhidrat ve glütensiz kızılcık ve ceviz dolması