Neredeyse parti zamanı! Hangi mezelerin servis edileceğine karar vermek için biraz yardıma mı ihtiyacınız var? İşte aç etoburlardan sert veganlara kadar herkes için küçük bir şeyler içeren bir meze menüsü oluşturmanıza yardımcı olacak birkaç ipucu.
karıştır
Farklı tatlar, renkler, dokular ve sıcaklıklara sahip çeşitli mezeler sunmayı unutmayın. İyi bir kural, şu kategorilerin her birinden bir meze sunmaktır: peynir veya meze tabağı, dip soslar ve sürmeler, soğuk parmaklı yiyecekler ve sıcak lokmalar. Bir dizi seçenek ekleyerek, tüm konuklarınıza çekici bir şeyler sunacağınızdan emin olabilirsiniz.
İlham almak
İştah açıcı ilham kaynağı bulmak için birçok çevrimiçi kaynaktan yararlanın. dön Pinterest, Epicurious.com veya en sevdiğiniz yemek bloglarını açın ve mezelerin lezzetli dünyasındaki inanılmaz yaratıcılığı ortaya çıkarmak için hızlı bir arama yapın. Bir veya iki ilham verici fikir bulun ve bunları bir başlangıç noktası olarak kullanın. Çeşitlilik sunmak isteseniz de lezzetler birbirini tamamlamalıdır.
Bir tema seç
Partiniz için bir temaya sahip olmak, menünün yanı sıra müzik, dekor ve hatta parti kıyafetlerine yön verecektir. Meksikalı bir fiesta, margarita ve baharatlı lokma ister. Retro tatil partileri, acılı yumurta ve peynir topları gibi klasik mezeleri yeniden hayal etmeye, buz gibi martinileri karıştırmaya ve en sevdiğiniz Frank Sinatra ezgilerini indirmeye yönlendirebilir.
Sunum
Doğru sunum en basit mezeyi bile yükseltebilir. Mini servis kapları sadece harika bir görsel etkiye sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda konukların tek bir porsiyon alıp yemelerini de kolaylaştırır. Küçük bir sandviç üçgeni ile tepesinde çorba veya daldırmada dik duran sebzeler servis etmek için plastik shot bardakları kullanın. Mutfak eşyaları gerekiyorsa, her porsiyona bir mini bambu kaşık veya çatal ekleyin. Ahşap ya da bambu şişler de kaprese gibi mezeleri çubukta servis etmenin eğlenceli bir yoludur. katlanmış bir fesleğen parçası ve bir küp taze domates ile tepesinde yarım kiraz domates (düz tarafı aşağı bakacak şekilde) mozarella.
Vegan ol
Partinizde en az bir vejetaryen veya glütensiz yiyiciye sahip olma ihtimaliniz yüksek. Birçok sağlıklı ve lezzetli seçenek arasından seçim yapın ve biraz vegan ve glütensiz munchies servis edin. Glutensiz pişmiş brie, incir ve biberiye ve glutensiz mercimek bruschetta dahil tarifleri bulmak için aşağıdaki bağlantıyı kullanın.
İzleyin: İncir ve prosciutto ile bruschetta nasıl yapılır
İtalya lezzetleriyle taze bir meze yapmak ister misiniz? İncir ve prosciutto ile bruschetta'yı deneyin!
Daha eğlenceli fikirler
Rahat barındırma için ipuçları
Parti boyutunda atıştırmalık tarifler
En iyi parti daldırma tarifleri
