Glutensiz Cuma: Ekşi krema ve biberli acılı yumurta – SheKnows

Yaz bitmeden birkaç pikniğe gitmek için hala zaman var, bu yüzden favori bir piknik yemeği olan acılı yumurtaları hazırlayın. Bunlar her mevsim hizmet edecek kadar iyi!

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Glutensiz Limonlu Haşhaş Somunu, Tüm Bu Tatil Ücretinden Sonra Parlak ve Lezzetli Bir İkramdır

Favori bir piknik yemeği kesinlikle acılı yumurtadır! Ekşi krema ve biberli acılı yumurtalar için bu Glutensiz Cuma tarifi, bu ikramları yapmak için mayonez yerine çoğunlukla ekşi krema kullanarak işleri değiştirir. Ayrıca kırmızı ve yeşil biber ve beyaz soğan ekleyerek kırmızı, beyaz ve yeşil çıtır ve lezzet kattık. Bunlar harika bir meze yapar!

Gluten, ketçaptan soya sosuna, şekerleme ve baharatlara kadar birçok farklı gıda ve üründe bulunabilir. SheKnows.com bu tariflerin glütensiz olduğundan emin olmaya çalışırken, bu tarifler için kullandığınız tüm gıda ve gıda ürünlerinin içerik etiketlerini dikkatlice okuyun ve bunların da glütensiz olduğundan emin olun.

Ekşi krema ve biberli baharatlı yumurta tarifi

4-6 kişilik

İçindekiler:

• 6 haşlanmış yumurta, oda sıcaklığında
• 3 yemek kaşığı ekşi krema
• 1-1 / 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı glutensiz sarı hardal
• 1/4 çay kaşığı glutensiz acı sos veya acı biber, ayrıca garnitür için ekstra acı biber
• 1/8 çay kaşığı tuz
• 1/8 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 2 yemek kaşığı ince doğranmış kırmızı dolmalık biber (birkaç parçayı süslemek için ayırın)
• 1 yemek kaşığı ince doğranmış jalapeno biberi veya yeşil dolmalık biber (süslemek için birkaç parça ayırın)
• 1 yemek kaşığı ince doğranmış beyaz soğan (birkaç parçayı süslemek için ayırın)

Talimatlar:

1. Haşlanmış yumurtaları soyun, ardından dikkatlice uzunlamasına ikiye bölün. Beyazlardan sertleşen sarıları alın ve bir kaseye koyun. Beyazları bir kenara koyun.
2. Sarıları ezmek için bir kaşığın arkasını kullanın.
3. Sarısı karışımına ekşi krema, mayonez, hardal, acı sos veya kırmızı biber, tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin. Tatlandırın ve baharatı gerektiği gibi ayarlayın.
4. Tüm malzemeleri birleştirmek için kırmızı dolmalık biber, jalapeno (veya yeşil dolmalık) biber ve soğanı katlayın.
5. Karışımı, kaşıkla, dışarı atılan yumurta akı yarısına hafifçe bastırarak dikkatlice dökün. Bir tutam acı biber ve birkaç parça doğranmış biber ve soğan ile süsleyin.
6. Servis yapmadan önce yaklaşık 30 dakika soğutun.

Bu şeytani derecede iyi baharatlı yumurtaları deneyin!

Daha fazla glutensiz tarifler

Çilek ve fındık ile tarçınlı kahvaltı kinoa
Sebzeler ve Tay fesleğen soslu pirinç eriştesi
Parmesan ve badem kabuklu morina