Gerçek olalım. Pizzayı herhangi bir şekilde, şekilde veya formda seviyoruz. Kutudan çıkar çıkmaz iki günlük soğuk turta bile cennetten bir parçadır - ama kendinizi süper havalı hissettiren gurme turta? Bu sadece harika. Ve tek ihtiyacınız olan bir ızgara ve kendinizinkini yapmak için doğru malzeme kombinasyonları.
En iyisi pizzalar ultra sıcak fırınlarda yapılır, bu da fırınınız o kadar sıcak olamayacağı için ızgaranızı ideal kılar. İster pizza taşı, ister ızgara kullanın, ister ızgaraların tam üzerine koyun, her seferinde mükemmel olacaktır.
Pizza nasıl ızgara yapılır
En kaliteli hamurla başlayın (veya favori tarif) ve fırında pişiriyormuş gibi yuvarlayın. Izgarayı olabildiğince sıcak olarak ısıtın (600 derece F idealdir). Izgaraya koymayı planladığınız taraftaki hamurları zeytinyağı ile cömertçe fırçalayın. Kontrol etmek için ısıya dayanıklı maşa kullanarak birkaç dakika ızgara yapın. Bu arada üst tarafını da zeytinyağı ile yayın. Izgara izlerini gördüğünüzde, iyisiniz; çok gevrek olmasına izin vermeyin (yoksa kraker yaparsınız). Sonra çevir.
Daha:Bu Pizza Waffle'ları En Sevdiğiniz Rahat Yemek Olmak Üzere
Şimdi doldurun (çok fazla sosla çıldırırsanız, aynı zamanda pişmez) ve kapağı birkaç dakika kapatın (beşten fazla değil, üçte kontrol etmeye başlayın). Pişirme süreniz, sıcaklığınıza ve hatta ızgaranızın ne kadar verimli olduğuna bağlı olarak değişecektir.
Daha:Bir Pizza Twist ile En Sevdiğiniz Garnitürünüzü Yenileyin
Şimdi tek soru şu: Hangi gurme sos kombinasyonunu seçeceksiniz?
Resim: Becci Burkhart/SheKnows
İlk olarak Temmuz 2015'te yayınlandı. Temmuz 2017'de güncellendi.
