Mavi yüzgeçli orkinos, Tokyo müzayedesinde 700.000 dolardan fazla sattı – SheKnows

700.000 doların üzerinde ne yapardınız? Süslü bir yat mı yoksa bir konak mı satın alıyor? Bazı tasarım ayakkabılar veya elmas saatler için savurganlık mı? Eh, adınız Kiyoshi Kimura ise, bunu mavi yüzgeçli bir orkinos için harcarsınız. 539 kiloluk mavi yüzgeçli orkinos, yani.

İlgili hikaye. Martha Stewart Gurme Dondurulmuş Gıda Hattını Yeni Başlattı ve Bu Yemekler Nefis Görünüyor

539 poundluk mavi yüzgeçli orkinos, Perşembe günkü Tokyo Tsukji balık pazarında açık artırmada satılan ilk parçaydı ve bir şirketin başkanı Kiyoshi Kimura tarafından alındı. Suşi restoran. Fiyat, bir Hong Konglu adam tarafından teklif edilen 400.000 doların üzerinde geçen yılki rekoru neredeyse ikiye katladı. Ton balığı, geçen yılki rekor kıran depremle tamamen harap olan ülkenin doğu kıyısında yakalandı. Bu yüksek fiyatlı müzayede, ülkenin geri kalanı gibi hala yavaş yavaş yeniden yapılanmakta olan ülkenin titrek ekonomisi için umut vaat ediyor.

Öyleyse neden bir parça balık için bu kadar yüksek bir fiyat etiketi? Trevor Carson, yazarın

Istakozların Gizli Yaşamı, Suşi Hikayesi, fiyatın gerçek ürünle çok az, pazarlama, reklam ve kâr kutlamasıyla daha çok ilgisi olduğuna inanıyor. Mavi yüzgeçli orkinos, bir suşi restoranının ve bir bütün olarak ülkenin balıkçılık endüstrisinin tanıtımını artırmanın yanı sıra, yüksek talep nedeniyle oldukça iyi bir kuruş getiriyor. Mavi yüzgeçli orkinos nesli tükenmekte olan bir tür olmamasına rağmen, aşırı avlanma ve habitat bozulması nedeniyle olası nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıyadır.

Satın alma amacı ne olursa olsun, Kimura'nın geleceğinde oldukça fazla baharatlı ton balığı rulosu var.

Daha fazla suşi tarifi ve hikayesi

Suşinizin tadını çıkarın, eksi cıva
Hamilelik ve bebek: Hamilelik sırasında suşi yiyebilir misiniz?
Çocuklar için güvenli suşi seçenekleri