Vişneli bademli bisküvi – SheKnows

Bu lezzetli İtalyan kurabiyeleri, badem ve kirazlarla doludur ve sabah kahvenize mükemmel bir katkı sağlar. En sevdiğiniz kuruyemişleri ve kuru meyveleri değiştirerek bu bisküvileri kendiniz yapın.

İlgili hikaye. Ina Garten'in Çikolata Parçalı Kurabiyelerinin Sırrı Bu Eşsiz Pişirme Yöntemidir

Vişneli Bademli Biscotti

Yaklaşık 30 porsiyon verir

İçindekiler

• 4 su bardağı çok amaçlı un
• 1 su bardağı kıyılmış badem
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 4 yumurta
• 1 1/3 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı bitkisel yağ
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı badem özü
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1 su bardağı kuru kiraz; doğranmış

Garnitür için

• 1 su bardağı beyaz çikolata; erimiş

Talimatlar

1. Büyük bir kapta un, badem, limon kabuğu, kabartma tozu ve tuzu iyice karışana kadar karıştırın. Başka bir kapta yumurtaları çırpın; şeker, yağ, limon suyu, badem özü ve vanilyayı ekleyin.
2. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve sadece birleşene kadar karıştırın. Kirazları katlayın. Hamuru ikiye bölün.
3. Parşömen kaplı fırın tepsisinde, her bir parçayı 12 inç x 3 inç olarak şekillendirin. dikdörtgen.
4. 30-35 dakika veya hafifçe kızarana kadar 325 derece F'de pişirin. Tel raflara dikkatlice çıkarın; 5 dakika soğutun. Fırın sıcaklığını 300 derece F'ye düşürün.
5. Bisküvileri bir kesme tahtasına aktarın; tırtıklı bir bıçakla çapraz olarak 3/4-inç olacak şekilde kesin. dilimler. Parşömen kaplı fırın tepsilerine yerleştirin.
6. 25-35 dakika veya sertleşene kadar pişirin, 15 dakika sonra çevirin. Soğutmak için tel raflara çıkarın.
7. İstenirse, erimiş beyaz çikolata ile çiseleyen soğuyan bisküvi.
8. Hava geçirmez bir kapta 3 güne kadar saklayın.

Yorum Yap