Dünya dostu bir takip etmenin yanı sıra vegan Diyet yapıyorsanız, plastik alışveriş poşetlerinden de vazgeçersiniz, bunun yerine hemen çöp sahasına gitmeyecek yeniden kullanılabilir poşetleri tercih edersiniz. Bununla birlikte, bu çevre dostu çantalar sağlığınıza pek de iyi gelmeyebilir. Arizona Üniversitesi Ziraat ve Yaşam Bilimleri Fakültesi'nde yürütülen bir araştırma, çalışmadaki neredeyse tüm yeniden kullanılabilir çantaların salmonella ve E. coli dahil olmak üzere bakterilerle dolu olduğunu buldu. koli. Çalışmanın baş mikrobiyologu Dr Charles Gerba, yeşil çantalarınızı atmanızı istemiyor, ancak yapmak Gıda kaynaklı hastalık riskinizi azaltmak için yeniden kullanılabilir torbalar için birkaç güvenlik ipucuna sahip olun.
Dünya dostu bir takip etmenin yanı sıra vegan beslenme, aynı zamanda plastik alışveriş poşetlerinden de vazgeçersiniz, bunun yerine hemen çöp sahasına gitmeyecek yeniden kullanılabilir poşetleri tercih edersiniz. Bununla birlikte, bu çevre dostu çantalar sağlığınıza pek de iyi gelmeyebilir. Arizona Üniversitesi Ziraat ve Yaşam Bilimleri Fakültesi'nde yürütülen bir araştırma, çalışmadaki neredeyse tüm yeniden kullanılabilir çantaların salmonella ve E. coli dahil olmak üzere bakterilerle dolu olduğunu buldu. koli. Çalışmanın baş mikrobiyologu Dr Charles Gerba, yeşil çantalarınızı atmanızı istemiyor, ancak
Yeniden kullanılabilir torbalar gıda kaynaklı hastalıklara neden olabilir
Araştırmada, California ve Arizona'daki marketlere giren tüketicilerden rastgele yeniden kullanılabilir poşetler toplandı. Test edilen poşetlerin neredeyse tamamında çok sayıda çeşitli bakteri bulundu ve bunların yarısında koliform bakteri bulundu. Araştırmacılar, poşetlere et suları eklendiğinde ve arabaların bagajlarında iki saat saklandığında bakteri sayısının 10 kat arttığını buldu. İyi Haberler bir vegan olarak etlerden ve hayvansal ürünlerden çapraz bulaşma olasılığını büyük ölçüde azaltırsınız, ancak meyveler, sebzeler ve diğer hayvansal olmayan gıdalar bile çantanızı kirletebilir. Ayrıca, çantanızı ayakkabılarınızı, terli kıyafetlerinizi ve gıda dışı eşyalarınızı taşımak için kullanırsanız, gıdalarınızın bakteri ve diğer mikroplarla kontamine olma riskini artırırsınız.
4 Yeniden kullanılabilir alışveriş poşetleri için güvenlik ipuçları
Dr Gerba, gıda kaynaklı bakterilere ek olarak, bazı yeniden kullanılabilir market poşetlerinin de yüksek oranda kurşun içerebileceği konusunda uyarıyor. Ancak korkmayın, diyor, yeniden kullanılabilir çantalar için dört güvenlik ipucunu takip edin.
1. Etiketi kontrol edin ve Amerika'ya gidin
Yeniden kullanılabilir bir çanta satın aldığınızda, nereden geldiğini bildiğinizden emin olun. Yeniden kullanılabilir çantalara olan talebin artması, denizaşırı ülkelerden ve Çin gibi yerlerden milyonlarca çanta ithalatına yol açmıştır. Bu torbaların birçoğu test edildi ve güvenli olmayan seviyelerde kurşun içerdiğini gösterdi, bu nedenle federal yetkililer tarafından soruşturma başlatıldı. Amerikan yapımı çantaları seçmek, aile dostu bir ürün sağlamaya yardımcı olmanın iyi bir yoludur.
2. Yalnızca bakkaliye için yeniden kullanılabilir alışveriş çantaları kullanın
Kitapları, futbol formalarını, spor kıyafetlerini vb. taşımak için yeniden kullanılabilir alışveriş çantaları kullanacaksanız, bu çantaları bakkaliye için kullandığınız çantalardan ayrı tutun.
3. Yeniden kullanılabilir çantanızı iyice yıkayın
Çapraz bulaşmayı ve bakteri üremesini önlemek için her kullanımdan sonra çantalarınızı yıkadığınızdan emin olun. Dr Gerba'nın çalışmasında, makinede yıkamanın bakterilerin yüzde 99'undan fazlasını öldürdüğü gösterildi. Yıkarken, torbanın içi ve dışı sabun ve 190 derece Fahrenheit su ile tamamen temizlenmelidir. Elde yıkıyorsanız ellerinizi korumak için uygun eldivenler kullanın. Çantanızı elle yıkadıktan sonra bile torbanın tamamen sterilize edildiğinden emin olmak için çamaşır suyu kullanmak isteyebilirsiniz.
4. Çantanızı uygun şekilde saklayın
Çantanızı arabanızın bagajı gibi küçük ve kapalı bir yerde saklamayın. Yeniden kullanılabilir torbalar, dolaşımın zayıf olduğu sıcak alanlarda saklandığında, bakteriler daha kolay çoğalabilir. Tüm nemin buharlaşması için torbaların havalandırılması ve tercihen güneşte kurutulması gerekir.
Daha fazla vegan yaşam tarzı ipuçları!
