Patatesler zaten en üst düzey rahat yiyecek garnitürdür, ancak onları tereyağı ile gevrekleştirdiğinizde, içini doldurun. biberli ve onları erimiş peynirde boğduğunuzda, onları bir daha yemek istemenizin tek yolu onlar.
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Fırında İncir Yaprağı Sarılı Limonlu Beyaz Peynir Bir Sonraki Şarküteri Panonuzun Yıldızı
Bu hasselback patatesler, lezzetli bir şımartıcı garnitür için baharatlı biberli ve yapışkan peynirle doldurulur. Ve fırında bir saatlik beklemeye tamamen değer.
Biberli ve peynirli hasselback patates tarifi
4 kişilik
İçindekiler:
- 2 büyük rus patates, temizlenmiş ve temizlenmiş
- 2 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı
- Tuz ve biber
- 1/2 su bardağı biber dilimleri ikiye kesilmiş
- 1/2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
Talimatlar:
- Fırını 400 derece F'ye önceden ısıtın.
- Patatesleri her 1/8 inçte bir dilimler halinde kesin, tamamen dilimlememeye dikkat ederek patateslerin yaklaşık 3/4'üne kadar gidin.
- Her patatesin üstünü ve dilimlerini tamamen kaplayana kadar tereyağı sürün. Bunu yapmak için parmaklarınızı kullanmak en kolay yoldur.
- Patatesleri tuz ve karabiberle tatlandırın, bir fırın tepsisine koyun ve dilimler gevrekleşmeye başlayana ve patatesler pişene kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
- Patatesleri fırından çıkarın ve biberli yarım dilimleri patateslerin her yuvasına yapıştırın.
- Peyniri patateslerin üzerine serpin ve peynir tamamen eriyene kadar yaklaşık 5 ila 10 dakika fırına geri koyun.
- Patatesleri fırından çıkarın ve sıcak olarak servis yapın.
Daha fazla patates tarifi
Peynirli iki kez fırında patates
Çıtır Parmesanlı patates
Basit taraklı patates
