Her ne kadar bazı insanlar içki içmek kadar mutlu olsalar da şarap plastik bardaklardan doğru şarap kadehi şarabın tadında gerçekten fark yaratır. Şarap kadehinizin içtiğiniz şarabı nasıl iyileştirebileceğini öğrenmek için okumaya devam edin.
için doğru seçimi yapın
en iyi tat
Bazı insanlar plastik bardaklardan şarap içmek kadar mutlu olsa da, doğru şarap kadehi şarabın tadında gerçekten fark yaratır. Şarap kadehinizin içtiğiniz şarabı nasıl iyileştirebileceğini öğrenmek için okumaya devam edin.
Bir tutamda, hepimiz bir Mason kavanozu veya kırmızı plastik bir kap gibi ideal olmayan bir kaptan şarap içtik. Ve şarabın biraz tatsız olduğunu düşünüyorsanız, bu sadece sizin hayal gücünüz değildi. Mükemmel şaraplar bile yanlış bardakta korkunç bir tada sahip olabilir, bu yüzden doğru bardağı seçmek içtiğiniz şarabın tadını ve aromasını arttırmak için çok önemlidir. Dolapları boşaltın ve kaliteli bir kadeh takımına yatırım yapın - şarap hiç bu kadar lezzetli olmamıştı!
Şekil
Hepimiz bir şarap kadehinin şeklinin önemli olduğunu biliyoruz - başka neden Şampanya için tamamen farklı bir bardak setine ihtiyacımız olsun ki? Kırmızı şaraplar tipik olarak, bardağın üst kısmında hafif bir daralma bulunan büyük bir kaseye ihtiyaç duyar. Bu şekil, şarabın kasede havalanmasını ve aromaların burnunuza düzgün bir şekilde çıkmasını ve çarpmasını sağlar. Beyaz şaraplar, kırmızı şaraplar kadar nefes almaları gerekmediğinden ve daha dar şekli şarabın daha soğuk kalmasına yardımcı olduğundan, genellikle daha küçük bir kaseye sahip dar bardaklarda en iyi şekilde servis edilir. Şampanya flütleri en dar olanıdır, bu da baloncukların büyük bir açıklıktan çok hızlı kaçmasını engeller.
Kalınlık
Şarap bardakları için, tiner daha iyidir. Kalın ve ağır bir bardak sadece şarabın görünümünü bozmakla kalmaz, aynı zamanda tadı da değiştirebilir. Daha ince cam, şarabın ağzınıza en iyi şekilde girmesini sağlar. Ayrıca camın kenarına da dikkat edin. Kenarı kesik, yani üstte dudak veya yuvarlanma olmayan gözlükleri arayın. Kesik kenar, şarabın camdan düzgün bir şekilde akmasını sağlar; yuvarlatılmış bir kenar akışı engeller ve lezzet özelliklerini değiştirebilir.
Boy
Belki de boyut önemlidir… en azından şarap kadehlerinde. Şeklinden bağımsız olarak, bir şarap kadehi kasesinin boyutu, tam bir şarap porsiyonunun bardağın yarısından fazlasını doldurmaması için yeterince büyük olmalıdır. Bu, çok dolu küçük bir kaseden kaçmak yerine, şarabın dönmesine ve aromaların kase içinde düzgün bir şekilde toplanmasına izin verir.
Renk
Parlak, renkli şarap bardakları masanıza pizzazz ekleyebilir, ancak şarap için hiçbir şey yapmazlar. Şarabınızın parlamasına izin vermek için ihtiyacınız olan tek şey sade, berrak bir şarap kadehi. Önce gözlerinizle tattığınız için, koyu kırmızı veya keskin beyazın güzelliği, şarap dilinize çarpmadan çok önce fark edilecektir, bu nedenle renkli bardağı suya bırakın.
Unutmayın, bir dizi şarap kadehinde bankayı kırmanıza gerek yok. Çeşitlere özel bardaklar satın almak yerine, bardak kalınlığını ve kase boyutunu göz önünde bulundurarak çoğu şarapla çalışabilecek evrensel bir şekil satın alın. Kaliteli bütçeye uygun gözlükler, bunlar gibi 10 ila 15 dolar arasında değişir Spiegelau Hybrid Evrensel Şarap Bardakları.
İzleyin: Doğru şarap kadehi nasıl seçilir
Bu videoda doğru şarap kadehini nasıl seçeceğinizi öğrenin.
Şarap hakkında daha fazlası
Daha az bilinen Kaliforniya şarap bölgeleri
Kaliforniya dışındaki en iyi ABD şarap ülkesi destinasyonları
napa vadisi köpüklü şarap tadımı turu
