Bir tatil klasiğinde eğlenceli bir dokunuş için balkabağı turtasını tatlı bir pizzaya dönüştürün – SheKnows

instagram viewer

Tatil için ne mükemmel bir pizza - tatlı tarzı, yani. Geleneksel balkabağı turtasına eğlenceli bir dokunuş için tatil lezzetleri ve sonbahar renkleri ile doludur.

Martha Stewart
İlgili hikaye. Martha Stewart, Izgara Peyniri Mükemmel Bir Sonbahar İkramına Dönüştürmek İçin Bu Tek Gizli Malzemeyi Kullanıyor

Bu pizza, süper büyük bir kurabiye kabuğundan ve ardından balkabağı turtasının tüm sabitlemelerinden başlıyor.

kurabiye hamuru
Resim: Nancy Foster/SheKnows

Başlamak için fırını 350 derece F'ye ısıtın. Ardından, orta boy (12 inç) bir pizza tepsisi üzerinde kurabiye hamurunu oluşturun ve üst kenardan yaklaşık 1/4 inç boş alan bırakın (hamurun hafifçe yükselmesine izin vermek için).

Pizza tavasında kurabiye hamuru
Resim: Nancy Foster/SheKnows

Elinizden hamur ısındıkça, pizza hamuru şeklinde şekillendirmek çok daha kolay hale geliyor.

kurabiye-pizza-kabuğu
Resim: Nancy Foster/SheKnows

Pizza kabuğunu altın rengi olana kadar fırında pişirin.

balkabağı turtası-doldurma
Resim: Nancy Foster/SheKnows

Pizza “sosu” için pişmiş balkabağı dolgusu kullanılır. Doldurma soğuduktan sonra, kurabiye kabuğunun üzerine hafifçe yayın ve kabuğun kenarından yaklaşık 1/2 inç boşluk bırakın (böylece pizza kabuğuna benzer).

kesilmiş-beyaz-çikolatalı-cips
Resim: Nancy Foster/SheKnows

“Peynir” yapmak için beyaz çikolata parçalarını doğrayın.

pizzada beyaz çikolatalı cips
Resim: Nancy Foster/SheKnows

Peyniri pizzaya ekleyin.

balkabağı-pizza için turta hamuru
Resim: Nancy Foster/SheKnows

Biber yapmak için, turta hamurundan 2 inçlik daireler kesin.

tavada turta hamuru
Resim: Nancy Foster/SheKnows

Pasta hamur halkalarını altın rengine dönene kadar pişirin.

soğuk kırbaçlı turta-hamur
Resim: Nancy Foster/SheKnows

Cool Whip ile süsleyin ve "biber" yapmak için tarçın serpin.

Şekeri cevizler
Resim: Nancy Foster/SheKnows

"Sosis" yapmak için orta boy bir tavayı orta ateşte ısıtın ve cevizleri ve kahverengi şekeri ekleyin. Esmer şeker eriyip cevizleri kaplarken sürekli karıştırın.

balkabağı-tatlı-kurabiye
Resim: Nancy Foster/SheKnows

Şimdi işin eğlenceli kısmı geliyor. Pizzanın üzerini biberli, sosisli, portakallı balkabağı parçaları ve çikolata parçalarıyla doldurun.

kesme-balkabağı-turta-pizza
Resim: Nancy Foster/SheKnows

Servis yapmadan hemen önce pizza kesici ile pizzayı porsiyonlara ayırın.

kabak dilimli kurabiye
Resim: Nancy Foster/SheKnows

Kestikten sonra hemen servis yapın. Artıkları buzdolabında saklayın.

ısırık-kabak-turta-pizza
Resim: Nancy Foster/SheKnows

kabak tatlısı pizza tarifi

12 kişilik

Hazırlık süresi: 20 dakika | Pişirme süresi: 40 dakika | Aktif olmayan süre: 30 dakika | Toplam süre: 1 saat 30 dakika

İçindekiler:

  • 1 (16,5 ons) rulo şekerli kurabiye hamuru
  • 3 su bardağı pişmiş ve soğutulmuş balkabağı turtası dolgusu
  • 1-1 / 2 bardak beyaz çikolata parçaları, doğranmış
  • 10 (2 inç) daireye kesilmiş 1 küçük tabaka önceden hazırlanmış pasta hamuru
  • 1-1 / 2 bardak Soğuk Kırbaç tepesi
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 2 yemek kaşığı portakallı kabak baharat lokmaları
  • 2 yemek kaşığı damla çikolata
  • 1 su bardağı ceviz parçaları
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker

Talimatlar:

  1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
  2. Kurabiye hamurunu 12 inçlik bir pizza tepsisine eşit şekilde yayın, hamuru üst kenarlardan yaklaşık 1/4 inç bırakın (hamurun yükselmesine yer açmak için).
  3. 16 ila 20 dakika ya da altın rengi olana kadar pişirin.
  4. Yaklaşık 30 dakika soğumaya bırakın.
  5. Kurabiye kabuğu soğurken, turta hamur halkalarını fırına ekleyin ve açık altın rengine dönene kadar (yaklaşık 15 ila 20 dakika) pişirin. soğumaya bırakın.
  6. Pasta kabuğu pişirilirken orta boy bir tavayı orta ateşte ısıtın ve pizza için "sosis" yapmak için cevizleri ve kahverengi şekeri ekleyin. Cevizler ısınırken sürekli karıştırın. Esmer şeker yapışkan hale gelip fındıklara yapışana kadar karıştırmaya devam edin (yaklaşık 6 dakika). Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
  7. Kabaklı turta dolgusunu, pizzayı "sos" yapmak için kurabiye kabuğunun üzerine hafifçe yayın ve yaklaşık 1/2 inç kabuğun görünmesini sağlayın.
  8. “Peynir” için doğranmış beyaz çikolata parçalarıyla doldurun.
  9. Turta kabuğundaki halkaların üzerine Cool Whip sos sürün ve “biber” için üzerine tarçın serpin. Biberleri pizzaya ekleyin.
  10. Pizzanın üzerine şekerlenmiş cevizleri (sosis) ekleyin.
  11. Kabak baharat parçaları ve çikolata parçaları ile doldurun.
  12. Servis yapmadan hemen önce pizza kesici ile pizzayı porsiyon boyutlarında kesin.

Daha eğlenceli balkabağı turtası

balkabağı turtası
Fırınsız balkabağı turtası
balkabağı turtası çubukları