Bu tatlı, sulu ve ferahlatıcı ızgara mango ve tatlı patates salatası, bir sonraki barbekü veya yaz buluşmanızda servis etmek için ideal bir yemektir. Taze, sulu tatlar, misafirlerinizin önümüzdeki haftalar boyunca çıldırmasını sağlayacak!
![anti-inflamatuar diyet doğru mu](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
İlgili hikaye. Anti-inflamatuar Diyet Sizin İçin mi? Neden Denemeli ve Nasıl Başlamalısınız?
![tatlı patatesler](/f/3b3ee33696f1099921cb8c1d28bca55d.jpeg)
Izgara Mango ve Tatlı Patates Salatası
Servis 6
İçindekiler
Patates salatası için:
- 1 tatlı patates, soyulmuş
- 1 büyük mango, kabuğu çıkarılmış
- 1 baş marul
- 1/2 su bardağı taze nane
Giyinme için:
- 3 yemek kaşığı. zeytin yağı
- 4 yemek kaşığı. taze nane, doğranmış
- 1 misket limonunun suyu
- 1 çay kaşığı. rendelenmiş limon kabuğu
- 1 yemek kaşığı. pirinç şarabı sirkesi
- 1/2 çay kaşığı. pudra şekeri
- Tatmak için deniz tuzu ve karabiber
Yöntem:
- Bir tencereyi orta ateşte önceden ısıtın.
- Hem tatlı patatesi hem de mango etini yaklaşık 2 cm genişliğinde ve 1 cm kalınlığında uzun dilimler halinde doğrayın. Ayrı tabaklara yerleştirin.
- Sos malzemelerini küçük bir kapta birleştirin ve çeyrek mango üzerine ve çeyrek tatlı patates üzerine dökün.
- Tatlı patates dilimlerini doğrudan ızgara üzerine yerleştirmek için maşa kullanın ve ızgara izleri görünene ve alt taraflar yumuşamaya başlayana kadar 6-8 dakika bekletin.
- Diğer tarafı çevirip 6 dakika daha ızgara yapın.
- İkinci taraflar ızgara yaparken mango dilimlerini doğrudan ızgaraya yerleştirin. Her iki tarafta 2-3 dakika hafifçe kızartın.
- Tüm mango ve tatlı patates dilimlerini bir kesme tahtasına aktarın ve küpler halinde kesin.
- Küpleri bir kaseye koyun ve kalan sosla birlikte atın.
- Salata tabaklarına marul yapraklarını yerleştirin. Tatlı patates ve mangoyu marulun üzerine serpin ve bir tutam deniz tuzu ve ince dilimlenmiş nane ekleyin.
Tatlı patates nasıl pişirilir
İlgili Makaleler
Mayonezsiz patates salatası
Sağlıklı, lezzetli makarna salataları nasıl yapılır?
Harika yaz mango tarifleri