Yığılmış yığınla cips ve cömert dip soslar, taze dilimlenmiş barbekü tavuk kanatları ve yeni teslim edilmiş biberli pizza kutuları: Bu tam olarak sizin için bir yayılımdır. alışkanlık bulmak yalınayak kontes ev sahibi Ina Gartenevde Super Bowl günü. Bunu nasıl biliyoruz? 11 yemek kitabının yazarı, cips ve daldırma versiyonunu paylaştı. Kavrulmuş Karides Kokteyli Louis; ve onun dediği gibi, "aşırı lezzetli".
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Super Bowl partiniz için her zamanki cips ve daldırma yerine, Kavrulmuş Karides Kokteyl Louis servis etmeye ne dersiniz? Aşırı lezzetli ve bir kalabalık için yapmak çok kolay. Karidesleri büyük tencerelerde kaynar suda pişirmek yerine kabuklarını soyup zeytinyağı, tuz ve karabiberle birlikte tavaya atıp 10 dakika kavuruyorum. Partinizde herkesin favori yemeği olacağına söz veriyorum! Tarif barefootcontessa.com'da mevcuttur.
tarafından paylaşılan bir gönderi Ina Garten (@inagarten) üzerinde
“Her zamanki cips ve daldırma yerine Süper Kase partisi, Kavrulmuş Karides Kokteyli Louis servis etmeye ne dersiniz? Olağanüstü lezzetli ve bir kalabalık için yapması çok kolay,” diye yazdı Garten, kavrulmuş karidesin ağız sulandıran görüntüsüne mayonez, biber sosu, limon kabuğu rendesi, yaban turpu, Sriracha, Worcestershire sosu ve kapari.
Garten, karidesleri büyük kaynar suda pişirmek yerine, zaten soyulmuş karidesleri satın aldığını yazdı (akıllı hareket), ve onları bir yemek kaşığı zeytinyağı, bir çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı sıvı yağ ile bir tavaya atıyor. biber. Garten daha sonra karidesleri sertleşene ve tamamen pişene kadar 10 dakika hızlı bir şekilde kızartır.
“Partinizde herkesin favori yemeği olacağına söz veriyorum!” güvence verdi.
Karides ve dip sos masaya konulduktan sonra Garten, atılan karides kuyrukları için ayrı bir kap koymanızı da önerir.
Garten'in en son yemek kitabının sayfalarından alınan başlangıç seviyesindeki tarif, Profesyoneller Gibi Pişirin, 8-10 arası hizmet verir. Ve daha fazla Garten onaylı istiyorsanız, yükseltilmiş Oyun Günü mezeleri bu herhangi bir kalabalığı memnun edecek, ah, o çok var.
