Etsiz Pazartesiler için 3 Kolay Yemek – SheKnows

Biftek ve üç sebzenin pratik olarak bir din olduğu bir ülkede, Etsiz Pazartesiler hiçbir yere gitmeyen şaşırtıcı bir fenomendir. Güvenecek bir parça et olmadan, tüm ailenin yiyeceği yemekleri bulmak zor olabilir. Artık değil - işte gelecek haftanın yemeklerine ilham verecek üç tarif.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif

Changing Shape'de klinik beslenme uzmanı ve kişisel antrenör olan Gabrielle Maston'un izniyle.

4 kişilik

İçindekiler:

• 400 gram teneke cannellini fasulyesi, süzülmüş
• 1/2 su bardağı süzülmüş çekirdeksiz karışık zeytin
• 1/2 su bardağı marine edilmiş biber
• 2 soğan, ince dilimlenmiş
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/4 su bardağı kırmızı şarap sirkesi
• 1 yemek kaşığı tam tahıllı hardal
• 1/2 su bardağı ince kıyılmış düz yaprak maydanoz

Talimatlar:

1. Doğranmış soğanları yağda soteleyin. Kahverengi olduğunda, ısıdan çıkarın.
2. Tüm malzemeleri büyük bir kaseye ekleyin. Birleştirmek için atın.
3. Sirke, hardalı çırpın ve karışımın üzerine dökün; birleştirmek için atın. Soğuk servis yapın.

Danışman diyetisyen ve blog yazarı Emily Greenfield'in izniyle beslenme uzmanı.

4 kişilik 

Emily diyor ki: “Salatadan protein tekmesi almak için et eklemenize gerek yok. Bunun yerine pirinç, kinoa ve fındık eklemeyi deneyin. Bu salata lezzetli, hızlı ve kolaydır. Lif oranı yüksektir ve aynı zamanda iyi bir dozda sağlıklı yağ sağlar! ”

İçindekiler:

• 1 su bardağı kahverengi pirinç, pişmiş ve soğutulmuş
• 1 su bardağı kırmızı kinoa, pişmiş ve soğutulmuş
• 1 santimetre kalınlığında uzunlamasına dilimlenmiş 2 küçük patlıcan
• 2 demet kuşkonmaz
• 3/4 su bardağı brezilya fıstığı
• 1-1 / 2 su bardağı üzüm, ikiye bölünmüş
• Demet düz yaprak maydanoz, ince doğranmış
• Sızma zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• Tuz ve biber

Talimatlar:

1. Bir barbekü veya ızgara tavasını sıcak olana kadar ısıtın.
2. Kuşkonmaz ve patlıcan dilimlerini zeytinyağı ile ovun ve ızgaraya yerleştirin.
3. Brezilya fıstıklarını hafif altın rengi olana kadar ızgarada kavurun, ardından soğuyunca çıkarın ve kabaca doğrayın.
4. Sebzeler pişince ızgaradan alın, soğumaya bırakın ve kabaca doğrayın.
5. Pirinç, kinoa, sebze, üzüm, fındık ve maydanozu bir salata kasesinde karıştırın. Servis yapacağınız zaman limon suyu ve 3 yemek kaşığı zeytinyağını bir tutam tuz ile çırpın.
6. Salatayı limon ve zeytinyağı sosuyla karıştırın ve biraz taze çekilmiş biberle servis yapın.

Avustralya'nın fit ve muhteşem hanımlarının tabaklarında neler olduğunu bilmek ister misiniz? Ödeme gerçek kadınlar ne yer >>

Detox in a Box'ın kurucusu Shireen Collett-Smith'in izniyle.

2 kişilik

İçindekiler:

• 1-1 / 2 su bardağı maş fasulyesi
• 4 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı organik hindistan cevizi yağı
• 3 su bardağı süzülmüş su
• 1 demet ıspanak
• 1 demet choy toplamı
• 1 demet Çin lahanası
• 2 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç

Garnitür:

• 2 Roma domatesi
• 1/2 İspanyol soğanı
• 2 yemek kaşığı tamari sosu
• 1 küçük biber (isteğe bağlı)
• 1 limonun suyu
• Bir Kutuda 2 yemek kaşığı Detoks Moringa Süper Gıda Tozu

Lezzet:

• herbamar
• Közlenmiş biber veya acı biber

Talimatlar:

1. Maş fasulyelerini bir gece veya bu mümkün değilse bir saat suda yıkayıp ıslatın.
2. Isı üzerinde orta boy bir tencere hazırlayın.
3. Sarımsakları dilimleyin ve orta ateşte yağda soteleyin.
4. Maş fasulyesini yıkayıp 2 su bardağı su ile tencereye ekleyin.
5. Maş fasulyesini kaynatın, ısıyı kısın ve ara sıra daha fazla su ekleyerek ve gerektiği kadar hafifçe karıştırarak 20-30 dakika pişirin. Fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.

Garnitür hazırlamak için:

1. Domatesi, biberi ve soğanı küp küp doğruyoruz ve bir kaseye alıyoruz. Tamari ve limon suyunu karıştırın.
2. Yapraklı yeşillikleri yaklaşık 3 inç uzunluğunda büyük porsiyonlar halinde doğrayın.
3. Yapraklı yeşillikleri bir tencereye ekleyin, 3 dakika veya yapraklar soluncaya kadar örtün.
4. Yaprakları hafifçe karıştırın.
5. Çanağı kahverengi pirinç üzerine veya kendi başına servis edin. Domateslerle süsleyin ve 1 yemek kaşığı Moringa Superfood Powder serpin. Tat vermek için biber ve ot ekleyin.

Sağlıklı beslenme hakkında daha fazlası

Ne tür bir yiyicisin?
Kilo vermek için yenmesi gereken yiyecekler
Dünyanın dört bir yanından sağlık sırları