Bazen bir tarifin gerektirdiği her adımdan geçmek için zamanımız olmuyor. Demek istediğim, kimin zamanı var aslında ölçmek Her bileşen, değil mi?
Küçük bir uygulama ile, çoğu gıda ölçümünü göz küresi yapabilirsiniz - bu, herhangi bir ölçüm kaşığı veya bardağı gerekmeden her bir bileşenin oldukça doğru bir miktarına sahip olacağınız anlamına gelir.
Şimdi, büyükanneniz kadar pişirme deneyiminiz yoksa (veya profesyonel bir pasta şefi değilseniz), biz unlu mamüller için “göz küresi” yöntemini kullanmanızı tavsiye etmem - bu tarifler tahmin için çok dokunaklı oyun. Ancak çoğunlukla, çoğu tarif bu kolay yöntemi kullanarak gayet iyi yapacaktır.
Elbette, bazen biraz kapalı olacaksın. Bu bitkinin ağırlığı ve kesimi vs. bu baharatın kesinlikle bir etkisi olabilir. Ancak genel olarak, bu farklılıklar küçük olacaktır. Şüphe duyduğunuzda, altına dökün. Gerekirse, her zaman daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Ancak, bu hızlı astarın hiçbir zaman gözünüzü kamaştırmayacağından eminiz.
Bu yazı Hidden Valley Greek Yoğurt Sosu tarafından desteklenmiştir.
Daha fazla ot ve baharat
Artık otlar nasıl kullanılır
Birden fazla şekilde kullanabileceğiniz 12 malzeme
Herhangi bir yemeğe lezzet katacak 12 baharat eşleştirmesi
