Bak, anladım. Geçen sabah kahvaltı için 2 yaşındaki çocuğuma bir kase peynirli japon balığı verdim. Ama çoğu anne gibi ben de kızıma (ve kendime) uzun süreli enerji vermek istiyorum. sağlıklı yiyecekler — Bunun nasıl gerçekleşeceği konusunda ıstırap çekmek istemiyorum.
Yemek zamanı için sağlıklı seçenekleri hazır bulundurmak için keşfettiğim basit yollardan birkaçı burada.
Dondurulmuş şekerlemelerde karıştırın
Dondurulmuş sebzeler, taze çeşitler kadar sağlıklıdır, ancak garnitür ve hatta ana yemek olarak, donmuş sebzelerin lezzeti eksik olabilir. Standart dondurulmuş sebzeler yerine, dondurucunuzu dondurulmuş tarif oluşturucularla stoklayın. Örneğin, hemen hemen her tarife - spagetti ve et sosu, tacos ve yavaş pişiricideki her şeye üç biber ve soğan karışımı ekliyorum. Bu, düşünmenize bile gerek kalmadan her ana yemekte tam bir porsiyon sebze ve bir ton lezzet.
Ürününüzün raf ömrünü bilin
En uzun süre dayanan taze ürünleri düzenli olarak yüklüyorum, böylece hızlı bozulmadan korkmam gerekmiyor. Genel bir kural olarak, tatlı patates, havuç ve pancar gibi kök sebzeler buzdolabında haftalar hatta aylarca dayanır. Elma ve kış kabağı gibi sert kabuklu sebzeler ve meyveler de uzun süre dayanma eğilimindedir.
Ispanak, taze çilek veya yüksek su içeriğine sahip herhangi bir şey gibi hızla bozulan ürünler alırsam, bozulmaması için ne zaman ve nasıl kullanacağımı bildiğimden emin olurum.
Tarif yapı taşlarını pişirin ve dondurun
Her gün etleri eritip pişirmek için zamanım yok. Bunun yerine, haftada bir veya iki kez tüm yüksek kaliteli protein partilerini pişiriyorum, gerekirse doğrayıp birden fazla tarifte kullanmak için dondurucuya geri koyuyorum. Örneğin, aşağıdaki gibi tarifler için haftada bir kez birkaç kilo tavuk göğsü pişireceğim. Biberli beyaz tavuk, fajita ve kremalı tavuk güveç.
Dondurularak kurutulmuş ürünlere göz atın
Bu kulağa çılgınca gelebilir ama ben tamamen dondurularak kurutulmuş gıdalara inanıyorum. Süper besleyicidirler ve 25 yıla kadar raf ömrü vardır. En sevdiğiniz meyvelerden, sebzelerden ve kepekli tahıllardan birkaç kutu satın alarak, kötü olacağından endişe etmeden tariflerinizi hazırlayabilirsiniz. Dondurularak kurutulmuş öğeleri yeniden nemlendirmek sadece birkaç dakika sürer. Örneğin, dondurularak kurutulmuş ıspanak, dondurulmuştan çok daha lezzetlidir ve onu omletlere, güveçlere ve hatta enchiladalara dahil edebilirsiniz.
Konserve ürünlerinizi karşılaştırın
Bazı konserve meyve ve sebzeler, paketleme işleminin bir sonucu olarak beslenme açısından yetersizdir. Bununla birlikte, kilerimi hala birden fazla tarifte iyi çalışan ve büyük bir besin kaynağı olan konserve ürünlerle dolu tutuyorum. Örneğin, konserve fasulye ve domates, besin değerlerinin çoğunu tutar, bu yüzden onları her zaman hazır bulundururum. yemek planlaması.
Parlak bir kiler oluşturun
Son olarak, kısa sürede kolay erişim için kilerimde büyük miktarda sağlıklı zımba bulunduruyorum. Şu anda kilerime göz atacak olsaydınız, birden fazla kutuda yüzde 100 tam tahıllı makarna, kahverengi pirinç, kuru fasulye, yulaf ezmesi ve fındık görürdünüz.
Artık harika bir 4 Temmuz yemeği için en iyi gizli sırlara sahip olduğunuza göre, biraz almayı unutmayın. Safeway'den Açık Doğa Eti Mükemmel Bağımsızlık Gününüzü bitirmek için.
Bu gönderi sponsor oldu güvenli yol.
Sağlıklı beslenme hakkında daha fazlası
Yeni aşçılar için basit lezzetli tarifler
Yacon şurubu: Kilo verme mucizesi demek için yeterli kanıt yok
Diyet soda kilo kaybı için sudan daha iyi, diyor çalışma