Tortellini, üzerine sadece tereyağı ve sıvı yağ ya da kalın ve doyurucu bir domates sosu ile iyi gelen, içinde sürpriz olan leziz makarnalardan biridir. Ama ya sosu bırakıp wok tavada kızartırsanız? Maceraya değecek yepyeni bir tat deneyimi yaşayacaksınız.
Tavada kızartma, çok kolay olan ve artık et veya sebzeleri kullanmanın harika bir yolu olan mezelerden biridir. Çırpmak için zaman almaması, onu evimde en iyi akşam yemeği seçimi yapıyor. Genellikle tavada kızartma yaptığımda, tavuk veya karides, bir demet sebze ve pilavın üzerine servis edilir. Her zaman doyurucu ve lezzetli ve standart tarifimden nadiren sapıyorum. Ama sonra Butoni wok'a tortellini eklemeyi önerdi ve anında ilgimi çekti.
Tortellini, merkezlerinde ekstra lezzet patlaması nedeniyle en sevdiğim makarnalardan biridir. Bunu, kızartmada kullanılan nefis soslara, yağlara ve Çin sebzelerine ekleyin ve en sevdiğim iki lezzeti bir araya getiren bir akşam yemeği yedim - Çin ve İtalyan. Makarna kullandığım için, dolgu tabanı olarak pilav yapmak gibi ekstra bir adım atmama gerek kalmadı. Sonuç, alışılmadık ve lezzetli bir antre oldu, hemen akşam yemeği seçimlerimin en üstüne çıktı.
Tortellini Kızartma
İçindekiler:
- 1 (9 ons) paket tortellini
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1 (16 ons) tavada kızartılmış sebze torbası
- 1/3 su bardağı hazırlanmış kizartma sos
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 1/8 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
Talimatlar:
- Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin; boşaltın ve bir kenara koyun.
- Makarna pişerken, yağı büyük bir tavada ısıtın veya orta-yüksek ateşte pişirin. Sebzeleri ekleyin ve ara sıra karıştırarak yedi ila sekiz dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Makarna, tavada kızartılmış sos ve acı biberi karıştırın ve bir ila iki dakika ya da karışım ısınana kadar pişirin. Hemen servis yapın.
Diğer kızartma tarifleri
Düşük sodyumlu şitaki mantarı ve sebzeli tavada kızartma
Domuz eti ve Domuz Kızartması
hindi kızartması
