takas yap
Tam tahıllı çeşitler için beyaz makarna, ekmek ve pirinci değiştirmek, lif alımınızı ikiye katlayabilir. Ambalajın sadece çok tahıllı değil, tam tahıllı olduğundan emin olun, çünkü tam tahıl, tam tahılı ve tüm lifi aldığınız anlamına gelir. Tam buğdaylı makarna veya pirincin tadını sevmiyorsanız, yarım tam buğday ve yarım beyazı karıştırmayı deneyin. Ya da beyaz ekmek yerine çavdar ekmeği deneyin; neredeyse iki katı kadar lif içerir. Bir çörek tercih ederseniz, artan lif için tohumlarla dolu bir çörek arayın.
Lif bakımından zengin atıştırmalıklar seçin
Öğleden sonra granola barınızı, lif açısından zengin lezzetli bir barla değiştirin. Tam Kepek çubuklarıÖnerilen günlük lif alımının yüzde 16'sını içerir. Cips yerine patlamış mısır deneyin. Patlamış mısır aslında tam bir tahıldır ve 3 bardak patlamış mısır yaklaşık 4 gram lif içerir. Canınız tatlı bir şey çekiyorsa, patlamış mısırınızın üzerine eritilmiş çikolata veya karamel gezdirin ya da bir torba mısır gevreği alın. Fındık ve kuru meyve ile ev yapımı bir iz karışımı başka bir harika seçenektir.
üzerine serp
Halihazırda yediklerinize bir miktar lif eklemek için birçok seçeneğiniz var. Lif bakımından zengin keten tohumunu bir smoothie ile karıştırmayı deneyin. Veya fındık, tohum veya lif açısından zengin tahıl gevreği serpin. Tamamen Kepekli Tomurcuklar yoğurt veya salataların üzerine Bu soslar, lif içeriğini artırmak için bir kase mısır gevreğine de eklenebilir. Otlar, özellikle biberiye, kekik ve kekik de şaşırtıcı bir lif kaynağıdır. Ekstra lezzet ve lif için bunları pizza, makarna veya salataların üzerine serpin.
Pişmiş ürünlere lif ekleyin
Muffin veya kurabiye tariflerinizde bazı basit değişiklikler yaparak lif içeriğini artırabilirsiniz. Öncelikle beyaz unun yarısını tam buğday unu ile değiştirin. Tadına alıştıktan sonra kullanılan tam buğday unu miktarını artırın. Diğer bir seçenek ise fırınınıza buğday kepeği veya keten tohumu eklemektir. Başlamak için 1/4 fincan deneyin ve gerekirse artırın.