Çikolatalı “brokoli” kurabiye – SheKnows

1 Nisan'da çocuklarınızı şaşırtmanın eğlenceli ama lezzetli bir yolunu mu arıyorsunuz? Bu çikolatalı brokoli kurabiyelerini yapın ve herkesi sebzelerini yemeye kandırın.

İlgili hikaye. Ina Garten'in Çikolata Parçalı Kurabiyelerinin Sırrı Bu Eşsiz Pişirme Yöntemidir

Tatlı olarak brokoli? Evet lütfen! Hem çocuklar hem de yetişkinler, bir ısırık aldıklarında daha fazla “brokoli” için yalvaracaklar. Tootsie Rolls ve fırınsız basit bir kurabiye tarifinden yapılmış, eğlenceli ve lezzetli bir tabak çikolatalı brokoli şeklinde kurabiye ile herkesi şaşırtabilirsiniz.

Çikolatalı "brokoli" kurabiye tarifi

Yaklaşık 24 çerez verir

İçindekiler:

• 48 Tootsie Rulo Midgees
• 2 su bardağı şeker
• 1/4 su bardağı şekersiz kakao tozu
• 1 çubuk tereyağı
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
• 3 bardak hızlı yulaf (Quaker Quick 1-Minute gibi)
• 1 çay kaşığı vanilya

Talimatlar:

48 Tootsie Roll Midgees'i açın.

24 Tootsie Ruloyu parça başına 4 bölüme ayırın. Her bölümü farklı boyutlarda ince, ip benzeri parçalar halinde yuvarlayın. Tootsie Rulolarınız sert veya yuvarlanması zorsa, yumuşatmak için mikrodalgada 8-10 saniye ısıtabilirsiniz.

1 bütün Tootsie Roll Midgee'nin dışına 3-5 ip benzeri parça takın. İp benzeri parçaları farklı seviyelerde farklı aralıklarla tutturmak, brokoli sapına daha doğal bir görünüm kazandıracaktır. Dalları olan küçük bir ağaç gibi görünecek.

Parçaları yumuşatmak ve brokoli sapına sabitlemek için parmaklarınız arasında yuvarlayın.

Parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine, 24 bitmiş brokoli sapını sıralar halinde yerleştirin ve daha sonra brokoli çiçeği kurabiyesi için yer bırakın.

Yüksek ateşte büyük bir tencerede şeker, kakao tozu, tereyağı ve sütü karıştırın. 1 dakika hızla kaynatın. Ateşten alın. Fıstık ezmesi, yulaf ve vanilyayı karıştırın. İyice karıştırın ve karışımın hafifçe topaklı hale gelene kadar yaklaşık 5 ila 10 dakika soğumasını bekleyin.

Büyük bir çay kaşığı kullanarak, parşömen kağıdındaki Tootsie Roll brokoli saplarının üstlerine karışımdan kaşık dolusu damlatın.

Her bir sapa bir kepçe kurabiye karışımı verdikten sonra, geri dönün ve birkaç tanesine ekstra, daha küçük dolgular ekleyin. Brokoli çiçeklerini şekillendirmek için parmak uçlarınızı kullanın ve bunları Tootsie Roll saplarının üst kısımlarına sıkıca bastırın.

Çerezlerin bir saat kurumasını ve soğumasını bekleyin.

Kurabiyelerinizi kaplarken başka bir parşömen kağıdı kullanın veya her bir çerezin altını mısır nişastasıyla hafifçe tozlayın. Oda sıcaklığı sıcaksa Tootsie Ruloları tabağa yapışabilir.

Daha fazla yemek el sanatları

Çok sevimsiz hayvan mezeleri
Ahtapot ve penguen şekilli ekmek kaseleri
Basketbol calzones