Dinle, harika bir aşçı olduğuna eminiz. Muhtemelen Gordon Ramsay'in önlüğünü asmasına ve çığlık atmamaya yemin etmesine neden olacak yemek becerilerine sahipsin. Bununla birlikte, ne kadar iyi olursanız olun, ne kadar yetenekli olursanız olun, sadece bazı yemekler vardır, canınız isterse, onları başka birine yaptırabilirsiniz. Bu yemekler bir restoranda sipariş edildiğinde daha iyi.
1. Turducken
Resim: Phil Romans / Flickr
Turducken pişirmeye karar verirseniz, önce kendinize nedenini sorun. O zaman git bir profesyonelden satın al. Cidden, bir tavuğu ördeğe, hindiye sokmak için ne kadar çaba harcandığını biliyor musun? Kuşları kelebekliyor musun, yapmıyor musun? Hepsini bir arada nasıl dikiyorsunuz? Ne tür sos yapıyorsun?
Resmi anladın mı? Hazır turducken olduğu yer.
2. köpükler
Resim: Çingene
Bir restoranda sosu köpük olarak sunmak için muhtemelen geçerli bir mutfak nedeni vardır. Gösteriş yapmaya çalışmadığınız sürece, evde olduğunuzda bu nedenler ortadan kalkar ve köpüğün oluşturulması 100 dolarlık bir karbondioksit aparatı gerektirir. köpükleri bırakın
3. Parçalanmış çikolatalı kurabiye
Resim: Çingene
Bir restoranda, pasta şefinin bir araya getirmek için çok tembel olduğu bir tatlı için 15 dolar harcamanın bir şekilde buna değdiğini hissediyorsunuzdur. Bu iyi. Haute mutfağı ya da modaya uygun ya da her neyse. Bunları evde deneyin ve çocuklarınızın kurabiyeleri tuhaf olduğu için ağlamaya başlamasını bekleyebilirsiniz.
4. Meksika Pirinci
Yani yapabileceğini düşünüyorsun Meksika Pirinci En sevdiğin Tex-Mex mekanında yaptıkları gibi mi? Tekrar düşün. Tex-Mex'in en büyük Da Vinci Şifresi/Enigma'sını çözemeyen Meksikalı büyükannelerin yanında olduk. Lokanta yapımı pilav gibisi yoktur. Hiçbir şey değil.
5. General Tso'nun tavuğu
inanmayabilirsin ama General Tso'nun tavuğu zor. Temelde soya sosunda kızarmış tavuk olmalı gibi görünüyor, değil mi? Unut gitsin. Good General Tso'nun sosu, bazıları telaffuz edemediğiniz yaklaşık 15 bileşene sahiptir. Sadece yemek için arayın. Daha ucuz ve daha iyi.
6. Kendi yağında pişirilmiş ördek
Resim: Jeremy Keith/Flickr
Evet, bir ördeği 24 saat veya daha fazla kendi yağında yavaş yavaş pişirmeye hakkınız var, ama neden isteyesiniz ki? Hazır olarak satın alın veya yavaş yavaş pişirilen kümes hayvanlarını sürekli olarak izlemek zorunda kalmayacağınız bir restoranda alın.
7. Fantezi schmancy makarna
Resim: Çingene
Ev yapımı erişte yapmak eğlenceli ve lezzetlidir. Ayrıca, mağazadan satın alınan makarnalar için şükretmenizi sağlayacak kadar emek yoğundurlar. Öte yandan, kendi tortellini, ravioli veya diğer doldurulmuş süslü makarnalarınızı yapmak saf, tekrarlayan bir acıdır. sadece makarnayı yapmakla kalmayıp, onu lezzetli sosla kaplayacak profesyonellere bırakılmıştır.
8. Smoothie'ler
Resim: Çingene
Herkes katil ev smoothie'sine sahip olduklarını düşünüyor. Meyve suyu barında aldığınız daha iyi. Kabul edin: Çoğumuz özel smoothie karıştırıcısına veya garip bir şişe sıvı aroma maddesine sahip değiliz. Yüzlerini düz tutarak ve bize meyve suyunun tamamen doğal ve düşük kalorili olduğunu söylediler.
9. Suşi
Resim: Çingene
Evde suşi yuvarlamak eğlencelidir ve fazla pratik yapmadan herkesin mutfakta ulaşabileceği bir yerdedir. Bununla birlikte, çoğu insan bir suşi bara gittiklerinde, sadece tek bir California rulosu ya da Philadelphia rulosu. Hayır, bir California rulosu, bir karides tempura rulosu ve 79 çeşit balık ve 10 adet krem peynirli şehirden sonra adlandırılan çılgın bir rulo istiyorlar. Bu ruloyu yapmak, hiçbir miktarın kolaylaştıramayacağı bir kayıp tekliftir.
10. Burritolar
Resim: Çingene
Evet, evde burrito yapabilirsiniz. Ancak, paket servisi çağırmak için iki kat daha pahalı, yarısı kadar iyi ve dört kat daha fazla zaman alacaklardır.
11. Vegan köfte
Resim: Çingene
Şey, gerçekten vegan bir şey. Ne yaptığınızdan ve tüm malzemelerinizin aynı zamanda süt veya et işlemeyen bir tesiste üretildiğinden emin değilseniz, bir profesyonelden satın almanız daha iyi olur.
12. Hint yemeği
Resim: Çingene
Hint yemekleri yapmakla ilgili bir aile geçmişiniz varsa, mutfak dünyasının en büyük hazinelerinden birine sahipsiniz demektir. Geri kalanımız, çoğu Hint tarifinin 15 ila 30 bileşeni ve birden fazla adımı nedeniyle kendimizi biraz şaşkın ve tamamen korkutmuş buluyoruz. Evet, Hint yemeği tadında bir şeyler bulma şansımız var, ancak çoğu zaman paket servis için bir bahane bulacağız.
Dışarıda yemek yeme hakkında daha fazlası
İşçi Bayramı hafta sonunuzu sallayacak 32 restoran spesiyalleri, kokteyller ve menü fikirleri
ABD'deki en iyi çiğ restoranlar
En Sevdiğiniz Restoranın Sağlık Denetiminden Geçemediğinin 10 İşareti
