Faslı bir esinti ile tek kapta kavrulmuş tavuk ve kök sebzeler – SheKnows

Kolay tavuk yemekleri favorimdir. İşten eve koşarak gidebilir, hepsini bir araya getirebilir ve yaklaşık bir saat içinde akşam yemeğini yiyebilirim. Cidden, lezzet dolu bir akşam yemeği tarifinden daha fazlasını isteyemezsiniz.

İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Biberi Zengin, Cesur Lezzetini Bu Gizli Malzemeden Alıyor

Bu tarif bundan ibaret. Tavuk uylukları lezzetli bir Fas baharat karışımıyla ovulur ve ardından biraz havuç, rezene, limon ve kızarmış kimyon tohumu atılır. Yemek, soğuk kış geceleri için doyurucu, kolay ve mükemmel.

Tek kapta Fas kavrulmuş kök sebze ve tavuk budu tarifi

Verim 2 – 4

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 40 dakika | Toplam süre: 50 dakika

İçindekiler:

• 4 kemikli, derisi alınmış tavuk budu, fazla yağı alınmış
• 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
• 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 2 çay kaşığı öğütülmüş biber tozu
• 3/4 çay kaşığı koşer tuzu
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 1/4 çay kaşığı kızarmış kimyon tohumu
click fraud protection
• 1 küçük baş rezene, dilimlenmiş (yaprakları üstten ayırın)
• 2 inç uzunluğunda parçalar halinde kesilmiş 5 büyük havuç
• 1 büyük limon, 8 parçaya bölünmüş

Talimatlar:

1. Fırını 400 derece F'ye ısıtın.
2. Kişniş, kimyon, pul biber, koşer tuzu, tarçın ve karabiberi karıştırın.
3. Tavukları baharat karışımına bulayın.
4. Fırında güvenli büyük bir tavaya (sonunda sebzeleri tavukla tutacak kadar büyük), hindistancevizi yağını ekleyin ve orta ateşte eritin. Yağ kızınca tavuğun derisi alta gelecek şekilde ekleyin. Yaklaşık 10 dakika ya da cilt güzel ve altın rengi olana kadar pişirin. Tavuğu çevirin.
5. Dilimlenmiş rezene, havuç ve limon dilimlerini ekleyin.
6. Fırına ekleyin ve yaklaşık 20 dakika veya tavuk tamamen pişene kadar pişirin (et termometresi ile test edildiğinde 160 derece F).
7. Servis yapmadan önce üzerine kavrulmuş kimyon tohumu ve doğranmış rezene yapraklarını serpin.

Daha fazla tavuk tarifleri

Dr Pepper ile marine edilmiş ızgara tavuk
Kuşkonmaz ile prosciutto sarılmış tavuk
Tex-Mex tavuk paketleri