Her zamanki pirinç ve kinoa yemeklerinden bıktınız mı? O zaman kaşa ya da kızarmış karabuğday kabuğu çıkarılmış tane deneyin. Adında "buğday" olmasına rağmen, karabuğday kabuğu çıkarılmış tane doğal olarak glütensizdir.
Her zamanki pirinç ve kinoa yemeklerinden bıktınız mı? O zaman kaşa ya da kızarmış karabuğday kabuğu çıkarılmış tane deneyin. Adında "buğday" olmasına rağmen, karabuğday kabuğu çıkarılmış tane doğal olarak glütensizdir.
İlgili hikaye. Vegan Paskalya Menüsü
Mantarlı Glutensiz Kasha
Servis 6
İçindekiler:
-
T
- 2 su bardağı sebze suyu
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 su bardağı kaşar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Seçtiğiniz 8 ons dilimlenmiş mantar
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Orta boy bir tencerede yüksek ateşte et suyu ve sarımsağı kaynatın. Kasha'da karıştırın ve tekrar kaynatın.
- Isıyı alçaltın, örtün ve 10 dakika veya sıvı emilip kaşa yumuşayana kadar pişirin. Isıdan çıkarın ve üstü açık bir şekilde bir kenara koyun.
- Bu arada, orta-yüksek ateşte bir tavada yağı ısıtın. Mantarlar yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar sık sık karıştırarak pişirin.
- Büyük bir kapta, kaşa ve mantarları birleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sıcak servis yapın.
T
T
T
Daha vegan garnitür tarifleri!
