Pırasa Her gün adını duymadığınız bir soğuk hava sebzesidir. Soğanların bu kuzeni, çorbalarda ve soslarda başrol oynamak için mükemmel olan hafif bir tada sahiptir.
Pırasa Her gün adını duymadığınız bir soğuk hava sebzesidir. Soğanların bu kuzeni, çorbalarda ve soslarda başrol oynamak için mükemmel olan hafif bir tada sahiptir. Pırasalar ağır toprak besleyicilerdir ve büyümeleri birkaç ay sürer, ancak birçok sebze için güzel bir arkadaş Böcek kovucu özelliklerinden dolayı.
Bitki pırasaları, çoğu bölgede toprak sıcaklıkları 50 F-ilkbahar başlarında olduğunda. Tohumlar 1/2 inç toprakla kaplanmalıdır. Toprak gevşek olmalı ve en az 4 inçlik kompost veya üstteki 8 inçlik gübreye sahip olmalıdır.
Fidelerin ortaya çıkması iki hafta sürecek, bu yüzden sabırlı olun. Bir kez filizlendiklerinde, büyümeleri kolaydır. Pırasa, çimlenme ve erken büyüme döneminde bol suya ihtiyaç duyar. 18 inç su ve asla toprağın kurumasına izin vermeyin. Ayrıca bitkinin beyaz tabanının her zaman toprakla kaplı olduğundan emin olun. Bu kısım güneşe maruz kalırsa pırasalar o kadar yumuşak olmaz.
Çoğu pırasa çeşitlerin çimlenmesinden itibaren 75 ila 135 gün sürer. Ayrıca kış aylarında içeride tohumdan pırasa başlatın ve hasat süresini birkaç hafta azaltmak için kalem genişliğine geldiklerinde bahçenize nakledin.