Zencefilli soya sosuyla kaplanmış bezelye ve dana eti, tavada sıcak – SheKnows

instagram viewer

Buzdolabıma baksaydınız, muhtemelen evimin bir yerinde saklanan altı kişilik bir aile olduğunu düşünürdünüz. Güvenilir BJ üyeliğim sayesinde, Brüksel lahanası, brokoli, brokoli lahana salatası, havuç, kereviz ve bezelyeden oluşan devasa çantalar var. Haftalık olarak ürün bölümünde biraz deliriyorum.

Martha Stewart
İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Rice Krispies Treats On Riff'i, Klasikin Toplam Yükseltmesidir

Daha:Tavada biberli turta

Bu, alışveriş gezisinden sonraki ilk birkaç gün için harika - Seçeneklerim var! Ardından, yaklaşık dört ila beş gün sonra, bu gülünç miktarda ürün üretime başladığında gerçek ortaya çıkıyor. yaşam süresinin aşağı doğru sarmalını ve yemek yemesi gereken gerçekten sadece iki (altı değil) insan olduğunu fark ettim. hepsini.

Daha:Kaju tavuk ve brokoli tava

Bu tava yemeği, son zamanlarda ortaya çıkan epifan anlarından birinden doğdu. Sonuç, paket servisine rakip olan 20 dakikalık bir akşam yemeği olduğunda şikayet etmek zor ve dev boy ürün torbalarından biri bitti. Kazan-kazan.

Asya Sığır Tavası
Resim: Gina Matsoukas/SheKnows
click fraud protection

Kar bezelye ve mantar tarifi ile tavada Asya sığır eti

4 kişilik

Toplam süre: 20 dakika

İçindekiler:

  • 1/2 su bardağı azaltılmış sodyum soya sosu
  • 3 yemek kaşığı esmer şeker
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1/2 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 3 yemek kaşığı kanola yağı, bölünmüş
  • 1 pound ince dilimlenmiş biftek (yan biftek, Londra kızartması, vb.)
  • 8 ons dilimlenmiş mantar
  • 10 ons kar bezelye

Talimatlar:

  1. Küçük bir kapta soya sosu, esmer şeker, sarımsak, zencefil ve pirinç sirkesini birleştirin. Çırpın ve bir kenara koyun.
  2. Orta-yüksek ısıda büyük bir tavada, 1 yemek kaşığı yağ koyun. Yağ kızınca mantarları ilave edin ve birkaç kez çevirerek, pembeleşip sıvılarını verene kadar pişirin. Bu noktada bezelyeleri ekleyin ve yumuşayana kadar 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Bir tabağa aktarın ve bir kenara koyun.
  3. Tavaya bir yemek kaşığı daha sıvı yağ ekleyin ve her parça düz duracak ve parçalar kalabalık olmayacak şekilde bifteğin 1/2'sini tavaya yerleştirin. 1 tarafı kızarana kadar, yaklaşık 1 – 2 dakika pişirin, çevirin ve diğer tarafını kahverengileştirin. Biftekleri mantar ve bezelye ile tabağa aktarın.
  4. Tavaya son yemek kaşığı yağı ekleyin ve kalan bifteği aynı şekilde kızartın.
  5. Kızardıktan sonra, bifteğin diğer 1/2'sini, mantarları ve kar bezelyesini tekrar tavaya ekleyin. Sosu tavaya dökün, kaplamak için karıştırın ve azalana ve kalınlaşana kadar 2 dakika yüksek ateşte pişirin.
  6. Ateşten alın ve haşlanmış pirinçle servis yapın.
Daha:Kolay Asya hindi tavası