Sıcak, sevimsiz queso, mükemmel Meksika yemekleri fikrinizi somutlaştırıyorsa ve onu en sevdiğiniz Tex-Mex fast-food zincirinde alamadığınız için hayal kırıklığına uğradıysanız, şanslısınız. Chipotle nihayet New York'ta bir yerden başlayarak queso oyununa giriyor - 504 6th Ave'deki Chipotle Next Kitchen.
Peki, ilk etapta onları bu kadar uzun süren ne?! Chipotle CEO'su Steve Ells bugün bir notta, "Tüm rakiplerimiz queso satıyor ve bazı müşterilerin Chipotle'a gelmediğini biliyoruz çünkü bunu teklif etmiyoruz" dedi. "Fakat gıdalarımızda endüstriyel katkı maddeleri, ilave renkler, tatlar veya koruyucular kullanmayı reddettiğimiz için standartlarımızı karşılayan queso yapmak çok zor."
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
FOOD SUPEREATER tarafından paylaşılan bir gönderi | Beni besle! (@besleme zamanı)
Daha: 3 Mutlaka denenmesi gereken süper peynirli queso dips
Yani, işte buradasın. Bunca zaman Chipotle'dan queso alamadık çünkü lezzetli olmasını istiyorlar ama aynı zamanda değil.
tamamen sağlıksız, ki bunu takdir edebiliriz.New York'taki Chipotle Next Kitchen, bir çeşit Chipotle test mutfağı olarak çalışıyor. Orada test edilen diğer potansiyel menü öğeleri arasında donmuş margaritalar ve yeni bir salata var.
Daha: Queso fresk ile kavrulmuş mısır ve karamelize soğan quesadillas
Şu anda sadece bir yerde Chipotle puanı alabiliyor olsanız da, Chipotle satışlar iyi giderse queso'yu en az 20 başka yere - ve birkaç yüze kadar - dağıtmayı planlıyor. Haydi New Yorklular, ülke çapında Chipotle menülerine queso eklemek için üzerinize düşeni yapın!
