Sevgilinize teşekkür etmenin sevimli, eğlenceli ve yenilebilir bir yolunu mu arıyorsunuz? düğün bankayı kırmayacak misafirler, nedimeler veya duş ev sahipleri? Bu sevimli bir şekilde dekore edilmiş düğün temalı şekerli kurabiyelerden bir parti yapın! Bu güzel (ve lezzetli) kurabiyelerin en güzel yanı, onları temanıza, düğün renklerinize ve hatta elbisenize uyacak şekilde özelleştirebilmenizdir! Kim demiş iyilik ya da hediyelerin pahalı olması gerektiğini söyledi?
Profesyonel bir fırıncının süsleme becerilerine sahip olmasanız bile, çiçekler ve inciler gibi fondan ve yenilebilir şekilli şekerler kullanarak muhteşem kurabiyeler oluşturabilirsiniz! Soğuduktan sonra, her bir kurabiyeyi, sadece harika görünmekle kalmayıp, aynı zamanda tadı da harika olan güzel bir şekilde paketlenmiş bir iyilik için, seçtiğiniz bir kurdele ile bağlanmış güzel bir ağ veya selofan torbaya sarın!
Düğün şekerli kurabiye
Yaklaşık 12 çerez verir
İçindekiler:
Çerezler için:
- 5 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
- 3/4 su bardağı beyaz şeker
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (badem de kullanabilirsiniz)
- 1-2/3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
fondan için:
- 1/2 su bardağı beyaz mısır şurubu
- 1/2 bardak kısaltma
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı şeffaf vanilya özü
- 1 pound şekerleme şekeri
Talimatlar:
- Kurabiyeleri yapmak için: Orta boy bir kapta, krema tereyağı ve şeker. Yumurta ve vanilyayı ekleyin, iyice karıştırın. Başka bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu dikkatlice karıştırın. Kremalı tereyağı karışımına, her seferinde bir bardak olmak üzere, ilaveler arasında karıştırarak un karışımı ekleyin. *Hamur ufalanacak ama sertleşecek. Hamurdan bir hamur topu oluşturun ve plastik sargı veya mumlu kağıda sıkıca sarın. Buzdolabına koyun ve gece boyunca soğutun.
- Hamur soğuduktan sonra fırını 350 derece F'ye ısıtın. Folyoya bir çerez tabakası çizin ve pişirme spreyi ile bolca püskürtün. Ardından, hafifçe unlanmış bir yüzeyde hamuru yaklaşık 1/4 inç kalınlığa kadar açın. Kenarlarını hafifçe unlayın düğün temalı kurabiye kalıpları ve şekilleri kesin. Hamur artıklarını yeniden yuvarlayın ve tüm hamur kullanılana kadar tekrarlayın.
- Çerezleri en az bir inç aralıklarla yerleştirin ve sekiz ila 12 dakika ya da kurabiyeler altın kahverengi olana kadar pişirin. Bir tel soğutma rafına yerleştirin ve buzlanmadan önce tamamen soğutun.
- Kurabiyeler soğurken, kremalı fondan hazırlayın. Büyük bir kapta, kısaltma ve mısır şurubunu karıştırın. Tuz ve vanilya aromasını serpin ve ardından şekerlemecilerin şekerini sert bir hamur olana kadar yavaş yavaş karıştırın. En iyi sonucu elde etmek için hamuru elle yoğurun.
- Pudra şekeri serpilmiş sert bir yüzeyde, hamuru en az 1/8 inç kalınlığa kadar yuvarlayın. Soğuyan kurabiyelerin üzerine dikkatlice sürün ve kalan hamurları kesin. Pasta ve krema, şeker incileri veya şekerleme ile süsleyin ve keyfini çıkarın!
Daha fazla düğün tatlısı fikri
Düğün yemeği: Tatlı trendleri
Düğün yemeği trendleri
Düğün pastası olmayan 5 tatlı düğün tatlısı