canlı renk turuncu gücü ve dayanıklılığı temsil eder. Bu güneşli rengin spektrumu, parlak ve enerji verici bir ruh halini iyileştirebilir ve aynı zamanda ev konforunu zengin bir şekilde ısıtabilir. Ve portakalın sağlıklı havası burada bitmiyor - portakal rengiyle ilişkili besin maddelerinin bolluğu sayesinde meyveler ve sebzeler, portakallı gıdalar tüketmek genel sağlığınıza yardımcı olabilir.
Genel sağlık için portakal yiyin
Portakallı gıdalardaki bol miktarda antioksidan, vitamin, lif ve bitki besinleri cildiniz, gözleriniz ve kalbiniz için iyidir ve ayrıca kanser riskinizi azaltabilir.
Beta karoten: Portakallı gıdalardaki en iyi bilinen besin, güneşli meyve ve sebzelere parlak renklerini veren güçlü bir antioksidan olan beta karotendir. Uzmanlar, beta karoten'in sadece göz sağlığı için iyi olmadığını, aynı zamanda bilişsel yaşlanmayı geciktirebileceğini ve cildi güneş hasarından koruyabileceğini söylüyor.
A vitamini: Beta karoten, yaygın olarak retinal, retinol ve retinoik asit olarak adlandırılan A vitamini için bir öncüdür. A vitamini gece görüşü için önemlidir, çünkü bir antioksidan vücuttaki zararlı serbest radikalleri nötralize edebilir ve bağışıklık sisteminizin sağlığı için çok önemlidir.
C vitamini: Portakallı gıdalar, bağışıklık sistemini güçlendiren, kardiyovasküler hastalıklara karşı koruma sağlayan ve ciltteki kolajeni yeniden oluşturmaya yardımcı olan bir antioksidan olan C vitamini ile doludur.
Turuncu renkli meyve ve sebzelerin lezzetli dizisi
Kavun, şeftali, portakal, guava, papaya, hurma, kamkat ve mango gibi portakal meyvelerini bol bol alın.
Lezzetli ve sıcak renkli turuncu sebzeler arasında balkabağı, tatlı patates ve kış kabağı bulunur.
için ipuçları yemek pişirme portakallı meyveler ve sebzelerle
Portakal meyvesini küp küp doğrayın ve tahıllara, salatalara ve tatlılara ekleyin, taze bir salsaya veya lezzete dönüştürün ya da smoothie, sos veya soğuk çorbalar için püre haline getirin.
Minik narenciye olan kamkatlar, marmelat ve jöle haline getirilebilir veya ince dilimlenip yeşilliklere veya tahıl salatalarına eklenebilir. Lif, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir ile dolu olan hurma, hurma pudingi ve hurma turtaları ile ünlüdür, ancak olduğu gibi de yenebilir.
Balkabağı turta, çorba ve unlu mamullerde bir yıldızdır.
>> Bu üç balkabağı tarifine bir tat verin!
Tatlı patatesler beyaz patatesler için daha sağlıklıdır ve fırınlanabilir, kavrulabilir, püre haline getirilebilir veya püre haline getirilebilir.
Kış kabağı, özellikle kış kabağının kavrulabileceği, fırınlanabileceği, doldurulabileceği ve güveç haline getirilebileceği tatil günlerinde mutfak olanaklarıyla doludur.
>> Cesur kış kabağı tatlıları için tıklayın
İster enerjik ister kendinizi rahat hissetmek isteyin, turuncu renk ruh halinizi aydınlatacak ve sağlığınıza renkli bir şekilde fayda sağlayacaktır.
Renklerinizi yemenin daha sağlıklı yolları
Kırmızı ile ışıl ışıl kalın
Mor gıdaların besleyici gücü
