Dumanlı domates çorbası ile vegan ızgara peynirli sandviçler – SheKnows

Vegan ızgara peynirli sandviçler ve sıcak dumanlı domates çorbası kaseleri, soğuk bir günde orayı vuracak.

İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı

Bu vegan peynir, ağızda eriyen güzel ve o kadar yapışkan ki, sütsüz olduğunu asla tahmin edemezsiniz. Ve hindistancevizi sütünün seni caydırmasına izin verme… tadına bile bakmayacaksın!

Dumanlı domates çorbası tarifi ile vegan ızgara peynirli sandviç

2 kişilik

İçindekiler:

peynir için

• 1/2 kutu tam yağlı hindistan cevizi sütü
• 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi sirkesi
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı agar tozu
• 1/2 yemek kaşığı tapyoka unu
• 1 yemek kaşığı besin mayası

çorba için

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 küçük sarı soğan, doğranmış
• 4 diş sarımsak, ezilmiş
• 1/2 çay kaşığı kuru kekik
• 1/2 çay kaşığı kuru fesleğen
• 1/2 çay kaşığı kuru kekik
• Birkaç çizgi sıvı duman
• 1 su bardağı hazırlanmış ezilmiş Roma domatesi
• 2 su bardağı sebze suyu

Sandviçler için

• 4 dilim sandviç ekmeği
• Toprak Dengesi, yumuşatılmış

Talimatlar:

peynir için

1. Küçük bir tencerede hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi sirkesi, tuz, agar tozu ve tapyoka ununu birleştirin. Karışım kaynama noktasına gelene kadar sürekli çırpın.
2. Ateşten alın, besin mayasını karıştırın ve küçük bir cam kaba aktarın.
3. Üzerini örtüp buzdolabında en az bir saat dinlendirin.

çorba için

1. Orta ateşte orta boy bir tencerede, yağı ısıtın. Soğanları ekleyin ve yarı saydam olana ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 7 dakika sote edin. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve sarımsak, otlar ve sıvı dumanı ekleyin. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 3 dakika pişirin.
2. Domatesleri ve sebze suyunu ekleyin. Çorba düşük kaynama noktasına gelene kadar ısıyı orta dereceye getirin, ardından ısıyı tekrar düşük seviyeye getirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
3. Çorbayı ocaktan alın ve bir daldırma blender ile iyice karıştırın.

Sandviçler için

1. Orta ateşte bir tavada 1/2 yemek kaşığı Toprak Dengesi ekleyin.
2. İki dilim ekmeği ince bir tabaka peynirle yayın, ardından ekmeği peynir tarafı yukarı gelecek şekilde tavaya koyun. Earth Balance ile iyice kaplandığından emin olmak için ekmeği tavada kaydırın.
3. Kalan 2 dilim ekmeği yumuşatılmış Toprak Terazisi ile yayın ve tereyağlı tarafı yukarı bakacak şekilde peynirli ekmeğin üzerine yerleştirin. Alt ekmek kızardığında sandviçleri çevirin, yaklaşık 4 dakika. Diğer tarafının da kızarmasına izin verin, ardından ocaktan alın.
4. Isıtılmış çorba ile hemen servis yapın.

Daha Günlük Lezzet

Vegan queso blanco
Vegan porto şarabı peyniri
Vegan baharatlı balkabağı çorbası

Yorum Yap

Yoruma kapalı.