Edamame hiç bu kadar lezzetli olmamıştı – SheKnows

Bu lezzetli soya fasulyesini ağzınıza atmaktan vazgeçemeyeceksiniz. Bu üç ile atıştırma tarifleri, herkese göre bir lezzet var.

İlgili hikaye. Bu Gece Yapılması Gereken 15 Yavaş Pişirici Sebzeli Taraf

Edamame en sevdiğim atıştırmalıklardan biridir. Eskiden sadece suşi yerken sipariş verirdim ama yapımı çok kolay, şimdi evde atıştırmalık yaptım. Bu tariflerin her biri partiye biraz farklı bir şey getiriyor. Hepsi, hemen hemen her markette bulunabilen podda (torbada buhar) donmuş edamame kullanır.

Birincisi, tatlı ve baharatlı arasında hassas bir dengedir. Bu mükemmel atıştırmalık soya sosu, esmer şeker ve bol miktarda kırmızı pul biberle doludur. Atıştırmalıklarınızı çok baharatlı sevmiyorsanız, biraz daha az kırmızı pul biber kullanın.

Yaklaşık 2 bardak verir

İçindekiler:

• Kabukta 16 ons donmuş edamame
• 1 çay kaşığı susam yağı
• 1 diş sarımsak, rendelenmiş
• 1/4 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 1/2-1 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği
• Susam tohumları (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Edamame'yi torba talimatlarına göre buharlayın. Kenara koyun.
2. Orta ateşte ayarlanmış küçük bir tavada susam yağı ekleyin.
3. Yağ kızınca rendelenmiş sarımsağı ilave edin. Sadece kokulu olana kadar, yaklaşık 15 saniye hızla soteleyin.
4. Soya sosu, koyu kahverengi şeker ve ezilmiş kırmızı biber gevreği ekleyin. Yaklaşık yarıya kadar pişene kadar pişirin.
5. Edamame ekleyin ve sosu hızlıca kaplayın. Bir kaseye dökün ve istenirse susam serpin.

Sıradaki sarımsak teriyaki edamame. Bu yemek biraz tatlıdır ama partiye renk katmak ve lezzet katmak için bolca rendelenmiş sarımsak vardır.

Yaklaşık 2 bardak verir

İçindekiler:

• Kabukta 16 ons donmuş edamame
• 1/3 su bardağı teriyaki sosu (mağazadan alınmış)
• 4 diş sarımsak, rendelenmiş
• 1 yemek kaşığı susam yağı
• 2 çay kaşığı susam tohumu

Talimatlar:

1. Edamame'yi torba talimatlarına göre buharlayın. Kenara koyun.
   
2. Orta boy bir tavada teriyaki sosu, rendelenmiş sarımsak, susam yağı ve susam tohumlarını ekleyin.
3. Kalınlaşana kadar pişirin ve kaplanana kadar edamame ekleyin.
4. Bir kaseye alıp sıcak servis yapın.

Son olarak, basit bir kırmızı biber ve limon edamamemiz var. Bu biraz baharatlı ama bol miktarda taze limon narenciye aroması var. Hafif tuzlu bir dokunuş eklemek için üstüne biraz koşer tuzu eklemekten çekinmeyin.

Yaklaşık 2 bardak verir

İçindekiler:

• Kabukta 16 ons donmuş edamame
• 1 limon, suyu sıkılmış
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı koşer tuzu
• 1 yemek kaşığı susam yağı

Talimatlar:

1. Edamame'yi torba talimatlarına göre buharlayın. Kenara koyun.
2. Küçük bir kapta limon suyu, ezilmiş kırmızı biber, koşer tuzu ve susam yağını karıştırın.
3. Sıcak edamame dökün, fırlatın ve servis yapın. İsterseniz ilave bir tutam koşer tuzu serpin.

Daha fazla edamame tarifleri

kavrulmuş edamame
Mısır ve edamame succotash ile tavada kızartılmış somon balığı
Kinoa, edamame ve nohut ile haşlanmış tavuk