Krepleri nasıl daha iyi hale getirirsiniz? Onları pastırma ve sosisle doldurun ve bir çubuğa koyun. Bu bağımlılık yapan kebaplar kahvaltılık mısır köpekleri gibidir ve sadece bir tane yemek zordur. Kişi başına en az iki tane planlamanızı öneririm.
![padma lakshmi](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Herhangi bir marka sosis ve domuz pastırması kullanabilirsiniz, ancak ısıt ve servis et sosis ve ince kesilmiş domuz pastırması en hızlı şekilde pişecek ve en az miktarda yağ yayacaktır.
![bir çubuk üzerinde sosis](/f/daaa28c55526269bcb72f192892cad61.jpeg)
Sosislerinizi şiş kebap çubuklarının üzerine yapıştırın.
![domuz pastırması](/f/9b17251aa371e425c62ca66212dac634.jpeg)
Her pastırma şeridini ikiye bölün.
![pastırma sarılı sosis](/f/1a663f9611524fe24668f62c765a2d8a.jpeg)
Her sosisi yarıya bölünmüş pastırma şeridi ile sarın.
![pastırma sarılı sosis](/f/8cfa15dc4bf8cb2f8eed173b971cb1a7.jpeg)
Kebapları folyo kaplı, ağız kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve 400 derece F'de yaklaşık 10 dakika pişirin. Bittiğinde onları kağıt havluyla lekeleyin.
![daldırma sosis](/f/70b7a7643ed709bd8e9556c04af86eb4.jpeg)
Fotoğrafta görebileceğiniz gibi, pastırma tamamen pişmiş olmalı ve sosisin etrafını küçültmüş olmalıdır. Bu, krep hamuruna batırırken ayrılmamasına yardımcı olacaktır.
![daldırma sosis](/f/6fa06f48263fa4bff2a4f51741bb352d.jpeg)
Pastırma sarılı sosisi, tamamen kaplandığından emin olarak hamurunuza dikkatlice batırın.
![çubukta sosis kızartma](/f/c6bfafa3d143a02dceae7119510891c0.jpeg)
Çubuğun ucunu tutarak, hırpalanmış pastırma sarılı sosisinizi dikkatli bir şekilde kızgın yağ tavasına koyun.
![çubukta sosis kızartma](/f/2165169584ec7997fe2543a611efe84a.jpeg)
1 tarafı altın rengi olduğunda diğer tarafı pişirmek için çevirin. Elinize daha yakın olan ucu pişirmek için tavayı biraz eğmeniz gerekebilir. Pişmiş kebabı bir kağıt havluya koyun ve kalan pastırma sarılı sosislerle tekrarlayın.
![bir çubuk üzerinde gözleme](/f/5601f7eac447e458cccc9aef3a9668fc.jpeg)
Pastırma sarılı sosisli krepleri daldırma için gerçek akçaağaç şurubu ile servis edin.
![bir çubuk üzerinde gözleme](/f/15bcf47173af9de5a29b7c257900d7cb.jpeg)
Pastırma sarılı sosisli gözleme kebap tarifi
Bu bir çubukta kahvaltı yapmak şaşırtıcı derecede kolaydır ve kahvaltıyı özel bir ikram haline getirir. Kolaylık sağlamak için Krusteaz pancake karışımını kullandım. En sevdiğiniz karışımı veya gözleme tarifini kullanabilirsiniz, ancak hamurun sosisleri iyi kaplamak için güzel ve kalın olduğundan emin olun.
4 kişilik
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Toplam süre: 30 dakika
İçindekiler:
- 8 ısıt ve servis kahvaltı sosisi
- 4 dilim ince dilimlenmiş pastırma
- 1 su bardağı Krusteaz gözleme karışımı
- 2/3 su bardağı soğuk su
- 1 su bardağı kanola yağı
Talimatlar:
- Fırını 400 derece F'ye önceden ısıtın.
- Sosisleri 8 şiş kebap çubuğuna geçirin.
- Her bir pastırma dilimini ikiye bölün ve her bir sosisin etrafına 1 yarım dilim pastırma sarın. Tüm sosisi kaplamak için hafif bir açıyla (berber direği gibi) sardığınızdan emin olun.
- Şişleri folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve domuz pastırması pişene ve sosisin etrafı küçülene kadar yaklaşık 10 dakika fırında pişirin.
- Şişleriniz pişerken orta boy bir kapta gözleme karışımını ve suyu karıştırın.
- Bir tavada yağı yaklaşık 350 derece F'ye ısıtın.
- Pastırma sarılı sosisler fırında pişince onları çıkarın ve kağıt havluyla kurulayın.
- Pastırma sarılı sosisleri birer birer gözleme hamuruna batırın ve tamamen kaplayın.
- Şişin ucunu dikkatli bir şekilde tutarak hırpalanmış pastırma sarılı sosisleri kızgın yağın içine koyun. Her tarafı güzel, altın rengine kadar pişirmek için şişi çevirin.
- Kebapları servise hazır hale gelene kadar kağıt havlu üzerinde dinlendirin. Daldırma için gerçek akçaağaç şurubu ile servis yapın.
Daha yaratıcı kahvaltı tarifleri
Tam buğday balkabaklı muffin hindi
Shamrock mini frittata
Oldukça pembe çilekli waffle