Çiçekler artık sadece bahçe için değil. Çiçeklerini evinize getirerek baharın gelişini en iyi şekilde değerlendirin. Çiçekleri akşam yemeği planlarınıza dahil edin ve yemek zamanına adım adım biraz daha “bahar” verin.
Yapraklar ve çiçekler, yıllardır dünyanın en lüks restoranlarının tabaklarını süslüyor. Ama New York striptizinde bir hercai menekşe ile karşı karşıya kaldığınızda ne yaparsınız? Her ihtimalde, onu yana hareket ettirir ve bifteğinizi kazarsınız. Ancak çiçekler sadece sergilemek için olmak zorunda değildir. Çiçekleri yemeğinizin her yönüne dahil etmenin bir sürü eğlenceli yolu var.
çiçek suları
Denemeye başlamanın en kolay yolu çiçek sularından yararlanmaktır. Sadece küçük bir miktar, aksi halde sıkıcı yemeklere çok fazla lezzet katabilir. Gül suyu çok ince bir aromaya sahiptir, ancak içeceklerden tavuk yemeklerine kadar her şeye güzel bir çiçek iyiliği dokunuşu katar. Bahar akşam yemeği partinize bir
Çiçeklerle yemek pişirmek
Ayrıca çiçeğin kendisi ile yemek hazırlamaktan korkmayın. Hercai menekşe, nasturtium ve lavanta tomurcukları gibi birçok bitki tamamen güvenlidir. O halde ailenizi veya misafirlerinizi hem lezzetli hem de lezzetli bir yemek yapın. ve güzel. Veya çiçekleri yemeğin içine katmak zorunda kalmadan bir görünüm istiyorsanız, Martha Stewart's ile bahar içeceklerinize biraz renk katın. çiçekli buz küpleri. Ortalama içeceğinize çarpıcı bir renk patlaması eklerler ve yapmaktan çok daha karmaşık görünürler. Böylece misafirleriniz çabalarınızdan etkileneceklerinden emin olabilirsiniz.
Ayrıca, yaprakların, çiçeğin yemek için iyi olan tek parçası olmadığını da unutmayın. Bitkinin daha az çekici görünen kısımları da yemeklerinize çok şey katabilir. bir deneyin yabani karahindiba yeşillikleri ve yumurta salatası sarma Sağlıklı ve lezzetli bir öğle yemeği için. Veya, bir yapmak için kökleri kullanın yatıştırıcı çay. Birçok kültür, sağlıklı olmak için nesiller boyunca bu tür bitkilere güvendi ve şimdi sıra sizde!
Çiçekleri bulaşıklarınıza tam olarak dahil etmeye hazır değilseniz, onları garnitür olarak kullanmak tamamen kabul edilebilir bir alternatiftir. Ancak biraz daha eğlenceli ve canlı bir akşam yemeği sohbeti için konuklara baktıkları şeyin aslında yenilebilir olduğunu bildirin ve kimsenin deneyip denemediğine bakın. En azından bir kişi olmak zorunda!
bahar yiyecekleri hakkında daha fazlası
Sebze çiçek buketi
Yabani ebegümeci çiçek maytap
Çin yumurta çiçek çorbası
