Ben sadece bir chocoholic değilim, aynı zamanda espressoya veya genel olarak herhangi bir kahveye ciddi bir bağımlılığım var. Mocha espressomu yudumlarken, bu iki harika lezzetle neden pişirmeyi denemediğimi merak etmeye başladım. Acı espresso ile tatlı çikolata hakkında bir şey beni gerçekten düşündürdü.
Hazırlaması fazla zaman almayan bu kolay ama çok lezzetli tatlıyı buldum. Ve pişirmeyi gerçekten sevmediğim için bir kutu kek karışımı seçtim ve biraz üzerinde değişiklik yaptım. Pişirmeyi seviyorsanız, elbette kek hamurunuzu sıfırdan yapın.
Ayrıca nefis keklerime dolgu yapmak için taze ahududu kullandım. Ahududu yerine çilekleri rahatlıkla kullanabilirsiniz; Küçük parçalar halinde doğrayın ki pişerken dağılsınlar.
Taze ahududu dolgulu çikolata-espresso cupcakes tarifi
Sadece bir tutam espresso ile çikolata aromasıyla dolu bu kap kekler, lezzetli bir tatlı için taze ahududularla doldurulur.
verim 12
Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Aktif olmayan süre: 45 dakika | Toplam süre: 1 saat 20 dakika
İçindekiler:
kekler için
- 1 (18.25 ons) paket şeytanın yemek kek karışımı
- 1 (3.4 ons) paket hazır çikolatalı puding karışımı
- 3/4 su bardağı Yunan yoğurdu
- 1/2 su bardağı kanola yağı
- 3 bütün yumurta, çırpılmış
- 4 ons demlenmiş espresso
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
Ahududu dolgusu için
- 1 pint taze ahududu
- 1/4 su bardağı şeker kamışı
tepesi için
- 2 su bardağı hazır çırpılmış çikolata sosu (pişirme reyonunda bulunur)
- Garnitür için ezilmiş espresso çekirdekleri
- Süslemek için taze ahududu
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın ve bir çörek kalıbını kek sarmalayıcıları ile kaplayın.
- Bir kapta, cupcakes için tüm malzemeleri birleştirin ve hamur pürüzsüz olana ve topak kalmayana kadar karıştırın.
- Küçük bir tencereye ahududu ve şekeri ekleyin. Orta ateşte kaynamaya bırakın, örtün. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
- Ahududu dolgusunu ısıdan çıkarın ve yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın.
- Her kek kabını 2 yemek kaşığı kek hamuru ile doldurun.
- Her bir cupcake kabına 1 yemek kaşığı taze ahududu dolgusu ekleyin ve ardından ahududu dolgusunu tamamen kaplayacak şekilde kek hamurundan 2 yemek kaşığı daha ekleyin.
- 18 ila 20 dakika veya kekler tamamen pişene kadar pişirin. Fırından çıkarın ve 45 dakika soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra, her bir keki bir spatula veya krema torbası kullanarak dondurun.
- Her keki ezilmiş espresso çekirdekleri ve taze ahududu ile süsleyin.
Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.
Daha lezzetli kek tarifleri
Gökkuşağı keklerinin sonu
Elmalı turta dolgulu kekler
Çilekli cheesecake kekler
