Çok satan yazar Jane Green, yoğun hayatından vakit ayırıp SheKnows ile sohbet ediyor. 6 çocuk annesi ve en yeni kitabı da dahil olmak üzere 13 kitabın yazarı. Kalbimin Başka Bir Parçası (Mar. 13). Bize bu romanın perde arkasından anneliğe kadar her şeyi anlatıyor - ve aynı zamanda bir mutfak sihirbazı olduğu ve hostes oynamayı sevdiği için bize lezzetli bir tarif bile veriyor.
SheKnows: Bu hikaye ne kadar kişisel? 
Jane Yeşil: Her zaman hayatımın temalarından yola çıktım ve kendim de harmanlanmış bir aile ile, diğer harmanlanmış ailelere, özellikle de gerçek zorluklarla gelenlere bakmaya başladım. Çocuklu biriyle evlendiğinde, tüm çocukların boşanmış olduğu efsaneyi yok ettiğinizi hatırlıyorum: ebeveynlerinin uzlaşacağı. Elbette bizim de kendi zorluklarımız oldu. Adımlar, yarımlar, eskiler vb. eklemeler olmadan hayat yeterince karmaşıktır. - ve bu her zaman kolay değildir, ancak sorunlar ortaya çıktığında, Andi ve Ethan'ın ne yazık ki yapamadığı sorunları çözüyoruz.
Jane Yeşil: Bu konuları kişisel düzeyde araştırmak istedim. Üvey ebeveynlik ve boşanma çocuğu olmanın nasıl bir şey olduğunu okudukça ve daha fazla insanla konuştukça, temaların dile kadar ne kadar evrensel olduğunu daha çok anladım. Üvey çocukların hepsi Emily gibi, "Senden nefret ediyorum, hayatımı mahvettin" diye bağırmaz ama o kadar çok kişi, kelimeleri gerçekten yüksek sesle söylememişlerse, onları düşündüklerini itiraf etti. Kendi yolunu bulmaya çalışan bir üvey anne olarak, çok evrensel görünen bazı sorunları ele almam bana mantıklı geldi - gerçi gergin olduğumu itiraf edeceğim. Neyse ki, tüm karakterler, özellikle Emily, kendi insanları olarak ortaya çıktı.
SheKnows: Karışık ailelerle birlikte oldunuz mu?
Jane Yeşil: Son 5 yıldır, ama uzun zamandır, ister anne ister çocuk olsun, adımlarla ilgili sorunları olan arkadaşlarım oldu. Okuduğum birkaç şeye hayran kaldım. Birincisi, kimse üvey anneye sahip olmak istemez ve kimse üvey anne olmak istemez. Diğeri ise çocuklu biriyle evlenerek sadece biyolojik anne babanın hayalini yıkmakla kalmıyorsunuz. uzlaşacak, ancak aynı zamanda o ebeveynden daha fazlasını zaten ciddi deneyimler yaşamış bir çocuktan alıyorsunuz. kayıp.
SheKnows: Karma aileler hakkında ne düşünüyorsunuz?
Jane Yeşil: Açıkçası, giderek daha fazla norm haline geliyorlar, ancak insanların düşündüğünden çok daha zorlular. Çoğu zaman kadınların karma ailelere büyük bir saflıkla girdiği görülüyor. Sayısız kadının, üvey çocuklarıyla bu kadar zor bir ilişkileri olduğu için ne kadar şaşkın olduklarından bahsettiklerini duydum. Hepsi iyi insanlar olduklarını düşünerek yürüdüler, ihtiyaçları olan tek şey sevgi dolu ve kibar olmaktı ve her şey iyi olacaktı. Ve tabii ki hayat asla bu kadar basit değil. Sonra kocalarının veya babalarının bir seçim yapması gerektiğini hisseden kadınlar vardı - diğerini seçtiğini her hissettiklerinde kızgınlık ortamıyla. Çiftlerin çocuklarına sağlam bir bağ ve birleşik bir cephe oluşturmak ve sunmak için birlikte çalışmasının gerekli olduğunu keşfettim.
SheKnows: Kitap için özel bir araştırma yaptınız mı? Ne keşfettin?
Jane Yeşil: Çoğunlukla okudum, arkadaşlarla konuştum ve üvey ebeveyn forumlarında durmadan gizlendim. Karşılaştığım hikayeler sonsuz büyüleyici. Bazı hikayeler yürek parçalayıcıdır - diğerleri harika ve canlandırıcıdır.
SheKnows: Okuyucularınızın bu kitaptan nasıl bir mesaj almasını istersiniz?
Jane Yeşil: Başta, sahip olduğunuz şeyi istemekle ilgili mutlulukla ilgili alıntı, insanların yürekten kabul edeceğini umduğum bir şeydir. Hepimiz değiştirmek istediğimiz insanlara, yerlere ve şeylere içerlemek için çok fazla zaman ve enerji harcıyoruz, ama elbette değişmesi gereken tek kişi kendimiz. Budist felsefenin bir kısmı, hayatın acı çektiğidir, ancak ikinci, konuşulmayan kısım, acının isteğe bağlı olduğudur. Başınıza gelen dış olaylara nasıl tepki verdiğiniz, nasıl bir hayatınız olduğunu belirler. Emily'nin acısı Andi ile ilgili değildi, Emily ile ilgiliydi ve aynısı Andi için de geçerliydi.
SheKnows: Kitaplarınız için bir konu veya temaya nasıl karar veriyorsunuz?
Jane Yeşil: Genellikle etrafımda olup bitenlere bakarak - hayatımda ve arkadaşlarımın hayatlarında. Genellikle beni büyüleyen, romanın hikayesini yönlendiren bir şey vardır. İnsanların kim olduklarına inanmanızı istediklerini size gösterdiği yinelenen bir tema gibi görünüyor - yine de kime güveneceğinizi nereden biliyorsunuz? Şu anda her yönüyle harika görünen ama her şeyi mahvetmek üzere olan bir sır saklayan bir kocası olan bir kitap üzerinde çalışıyorum.
SheKnows: Bu kitabı yazmak kolay mıydı yoksa zor muydu?
Jane Yeşil: Diğerlerinden daha kolaydı, ama bu günlerde, çocuklar, kocalar ve hayat yoluna girmeden önce, başlangıçta olduğu kadar kolay değil. Editörümün önerisini alıp Emily'nin sesiyle yazmaya başladığımda kitap beni çok etkiledi - karakteri için bana çok anlayış ve empati verdi. Bir şey olursa, sanırım hiç beklemediğim Emily'yi Andi'ye tercih ettim.
SheKnows: Herhangi bir alternatif son üzerinde çalıştınız mı?
Jane Yeşil: Asla alternatif sonlar üzerinde çalışmam. Kağıda farklı bir son yazmış olabilirim ama yazarken, özellikle de kitabın sonuna doğru, karakterler benim için o kadar gerçek ki, hikayelerin nereye gideceğini söylüyorlar.
SheKnows: Karakterleriniz arsanızın gidişatını belirliyor mu? Ya da tam tersi?
Jane Yeşil: Ne zaman karakter yerine olay örgüsüne odaklanmaya çalışsam, başım büyük belaya giriyor. Karakterlerimi doğru çizersem, kendi hikayelerini anlatacaklarını, bazen benim için çok daha fazla iş yaratacaklarını her zaman buldum. Ancak kulağa ne kadar iddialı gelse de, bir karakter bir kez konuştuktan sonra, hayatınızın geri kalanında suçluluk duygusuyla yaşamaya hazır değilseniz, onu görmezden gelemezsiniz.
SheKnows: “Annelik” sizin için ne ifade ediyor?
Jane Yeşil: Yoğunluk. En yoğun sevinç ve acı ve mutluluk ve hayal kırıklığı ve tatlılık ve zorluk. Anne olmaya bayılıyorum ve bu beni karakterimin her yönüyle, hatta gurur duymadığım yönleriyle bile yüzleşmeye zorladı. Bir meyve sineği sabrına sahibim ve annelik içimdeki en iyiyi ve en kötüyü ortaya çıkarıyor. Ama çoğunlukla bu kadar büyük bir merak getiriyor.
SheKnows: Yemek pişirmek ve dekorasyon yapmak konusunda bir tutkunuz var ve bir evi yuva haline getirme sevginiz var. Bir aile odasını harika bir alan haline getirmek için en kolay, en iyi fikirlerinizi bizimle paylaşır mısınız ve bir kalabalığı beslemek için en iyi tariflerinizi bizimle paylaşır mısınız?
Jane Yeşil:Evle ilgili her şeyi seviyorum, bu doğru ve evimi her zaman olduğu gerçeği üzerine inşa ettim. çocuklar ve arkadaşlarla dolu, herkesin girip anında hissedeceği bir yer olması gerekiyordu. rahat. En kolay hilelerim şunlardır: bir sürü yumuşak yastık (sert bir kanepeyi bile davetkar gösterirler), kanepenin arkasına fırlatır (çocuklar kıvrılabilir), sehpanın üzerine yığılmış kitaplar ve aralarında Sevdiğiniz şeylerin gruplandırılması (plajdan gelen deniz kabukları, mumlar, sevimli kutular, koleksiyon olduğunda her şey harika görünür), tabureleri ve bankları masaya dönüştürebilen tepsiler (daha sonra kolayca çıkarılabilir) ekstra oturma için), doğal unsurlarla farklı dokular (sisal kilimler/taş saksılar/ahşap mumluklar), saklama sepetleri - ve benim favorim, nefret ettiğiniz kanepeleri beyaz kanvasla kaplamak slipcovers.
Tariflere gelince, bir kalabalık için önceden kolayca hazırlanmış bir şey istersiniz, böylece misafirlerinizin tadını çıkarabilirsiniz. Şu anki yedeğim, yavaş pişirilmiş soğanlı bir tavuk. Babam yıllardır yapıyor ve ben sadece biraz daha lezzet vermesi için kırmızı biber ve sarımsak ekledim ama bu dünyadaki en kolay şey. Soğanlar kahverengileşir, şekerler çıkar, tavuğu zengin, tatlı bir kahverengiye çevirir - ve tavuk, tüm nemini koruyarak temelde çekilmiş tavuğu pişirir. Aile ve aile gibi hisseden arkadaşlar için pişirdiğim şey bu. Daha gurme bir versiyon için, muhtemelen bir demet maydanoz gibi bir buket garnitür (başlangıçta daha hassas bir tat vermek için) eklerdim. sapları, bütün karabiber, kekik ve bir veya iki defne yaprağı - ve bir kaşık dolusu ekşi krema veya taze soğan ve taze soğan ile karıştırılmış yoğurt ile servis edilebilir. Sarımsak. Pirinç veya orzo ile servis yapın.
YAVAŞ PİŞMİŞ SOĞAN TAVUK
8 kişilik
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ, ya sebze ya da zeytin, ancak sızma DEĞİL, sadece soslar için kullanılmalıdır
- 7 veya 8 büyük sarı soğan, ince dilimlenmiş
- 10 ila 15 parça tavuk, tercihen kemikli (tat için) koyu renkli et (ör. but ve/veya baget) dahil
- 1-1 / 2 çay kaşığı kırmızı biber
- Tuz ve biber
- 3 diş sarımsak, ezilmiş ve doğranmış
Yağı büyük, ağır bir tencereye yüksek ateşte koyun ve sürekli karıştırarak soğanları ekleyin. Soğanlar yumuşayana ve kahverengileşmeye başlayana kadar ısıyı yüksek tutun - biraz yanmalarını istiyorsunuz. Bu arada tavuğu kırmızı biber, tuz ve karabiberle tatlandırın. Baharatlı tavuk ve sarımsağı soğanlara ekleyin ve karıştırın. Örtün ve ara sıra karıştırarak 2 ila 3 saat kısık ateşte pişirin.
Daha fazla okuma
HAFTANIN KIRMIZI SICAK KİTABI: Yağmur Gölgesi Yolu
Kırmızı sıcak hatıra: poz veren
Kitap pasajları: En sevdiğinizi seçin
