Patron bekar kadınlar için risotto, brokoli ve manchego peyniri – SheKnows

Üzülmeden harika bekar kadınlar için üç çeşit Sevgililer Günü yemeğimizin bir parçası olarak kavrulmuş brokoli ve manchego peynirli trüf risottosunun tadını çıkarın.

İlgili hikaye. Nicole Kidman ve Keith Urban Yeni Fotoğrafta Aşık Gençler Gibi

yer mantarı risotto

Endişelenmeyin, bu kremalı iyiliği elde etmek için bir saat boyunca orada durup karıştırmak zorunda kalmayacaksınız. Bu Martha Stewart'tan uyarlanmış tarif…ne diyeyim, önyargılıyım… fırında yapılır. Bebeği içeri sok, Netflix'i aç, kendine biraz şarap veya şampanya ya da ikisini birden doldur ve 30 dakika sonra karıştır ve tadını çıkar!

1 kişilik 

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 30 dakika | Toplam süre: 40 dakika?

İçindekiler:

• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı ince doğranmış soğan
• 1/4 su bardağı Arborio pirinci
• 1 yemek kaşığı kuru beyaz şarap (isteğe bağlı)
• 2/3 – 3/4 su bardağı sıcak su
• 3 yemek kaşığı ev yapımı veya düşük sodyumlu konserve tavuk suyu
• 1/4 çay kaşığı kaba tuz
• 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş biber
• 1 çay kaşığı tuzsuz tereyağı
click fraud protection
• 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş Parmesan peyniri
• 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış taze maydanoz (isteğe bağlı)
• Bir damla trüf yağı

Talimatlar:

1. Fırını 425 derece F'ye ısıtın.
2. Fırına dayanıklı bir tencerede veya Hollanda fırında, orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Soğanı ekleyin ve yarı saydam olana kadar 2 ila 3 dakika karıştırarak pişirin.
3. Pirinci ekleyin ve tahılları yağla kaplamak için yaklaşık 1 dakika karıştırarak pişirin.
4. Şarabı karıştırın ve tamamen buharlaşana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin.
5. 1-1 / 2 su bardağı su, et suyu, tuz ve karabiberle karıştırın. Kaynamaya getirin.
6. Üzerini örtün, fırına aktarın ve sıvının çoğu pirinç tarafından emilene kadar 20 ila 25 dakika pişirin.
7. Fırından çıkarın. 1/2 ila 3/4 su bardağı su ile karıştırın – risottonun kıvamı kremsi olmalıdır. Tereyağı, peynir ve maydanozu da ekleyip karıştırın. Trüf yağı ile üst. Hemen servis yapın.

Kavrulmuş brokoli ve manchego peyniri

Bu tek servislik yemek aynı zamanda bir Martha Stewart'ın tarifi.

1 kişilik 

Hazırlık süresi: 5 dakika | Pişirme süresi: 25 dakika | Toplam süre: 30 dakika?

İçindekiler:

• 1/2 büyük baş brokoli (toplam yaklaşık 1/5 pound)
• 1 diş sarımsak, soyulmuş ve ezilmiş
• 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/8 ila 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber
• Kaba tuz
• 1/2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu (1/4 limondan)
• 1-1 / 2 yemek kaşığı manchego peyniri, ince rendelenmiş

Talimatlar:

1. Fırını 450 derece F'ye ısıtın.
2. Brokoli saplarının ucundan 1 inç kesin. Çiçekleri kesin ve büyük parçalara ayırın. Bir sebze soyucu veya soyma bıçağı kullanarak, sapların dış katmanını soyun; ince çapraz dilimleyin.
3. Brokoliyi (sapları ve çiçekleri), sarımsağı, yağı ve pul biberi geniş ağızlı bir fırın tepsisine yerleştirin; tuzlu sezon.
4. Brokoli gevrek olana ve kahverengileşmeye başlayana kadar kavurun, 20 ila 25 dakika.
5. Fırından çıkarın. Limon suyu ile brokoli serpin; ceket atmak. Manchego ile tepesinde servis yapın.

Ayrıca menüde

• Patron bekar kadınlar (ve diğer aç insanlar) için Cornish av tavuğu
• 10 dakikalık mikrodalga kek (çünkü bütün geceyi yemek pişirmek isteyen kim?)

Sevgililer Günü hakkında daha fazlası

Sevgililer Günü'nde bekar mı? Al, bir kişilik bu patron yemeğinin tadını çıkar.
Tanıdığınız herkese göndermeniz gereken 9 Feminist Sevgililer Günü kartı
Kanser hastalarını desteklemek için Sevgililer Günü flaş çetesi