Onunla ilk kez 2006'da hit şovda göründüğünde tanıştınız. Tepeler ve sonra tekrar kendi yan şovunu yaptığında, Şehir, 2008 yılında. Şimdi, Whitney LimanıOnun günleri Manhattan'da Diane von Fürstenberg için çalıştığı günlerden çok daha farklı görünüyor.
Port, 2015 yılında Tim Rosenman ile evlendi ve birlikte 2017 yılında Sonny adında güzel bir oğlu karşıladılar. Şimdi, Port Los Angeles'a geri döndü ve bir şekilde bir moda şirketi, yaşam tarzı markası yönetmeyi ve aynı anda neredeyse 1 yaşında bir çocuğu büyütmeyi başarıyor.
Yakın zamanda Port ile sohbet ettik ve bize sadece buzdolabının içine bir göz atmakla kalmadı, aynı zamanda - ahem - hiç makarna yemedi gibi bazı büyük bombalar attı. Bir kez değil. Tüm hayatında. Muhtemelen şu anda olduğun kadar biz de şok olduk.
O bilir: Bize biraz buzdolabında ne olduğundan bahset.
Whitney Limanı: Çiftçi pazarından aldığımız dip sosların yanı sıra atıştırmayı çok sevdiğim mavi peynirli zeytinlerimiz var! Ayrıca Lactaid sütümüz ve salata için akşam yemeği için bir sürü farklı taze sebzemiz var. Ayrıca Sonny için küçük kreplerimiz var.
SK: Her zaman stokta bulundurduğunuzdan emin olduğunuz ürünler var mı?
WP: Laktaid sütünü her zaman buzdolabında sakladığımdan emin oluyorum. Sadece laktoz içermeyen yüzde 100 gerçek süt ürünü. Kocam laktoz intoleransı ve sağladığı kremsi lezzeti seviyoruz, bu yüzden evimizde sahip olduğumuz tek süt haline geldi. Antrenman sonrası yakıt ikmali yapmak için sevdiğimiz smoothie'lerden muz ekmeğine ve mısır gevreğimizle yemeye kadar her şeyde kullanıyoruz.
SK: Sağlıklı atıştırmalığın nedir?
WP: Benim sağlıklı atıştırmalıklarım, ilave şeker veya tereyağı içermeyen muzlu kekler. Onları gerçekten küçük kek kalıplarında yapıyorum, böylece ısırık büyüklüğünde ve hareket halindeyken mükemmel oluyorlar!
SK: Sonny şimdiden neredeyse bir yaşında! Şu anda en sevdiği yiyeceklerden bazıları nelerdir?
WP: Muzlu ve yumurtalı krepleri, avokadolu ve keçi peynirli tostları çok seviyor. Ayrıca yemesi kolay olsun diye parçaladığım zeytinyağı ve sarımsakla kavrulmuş tavuk budu yapıyorum.
SK: Bize en sevdiğiniz hafta içi yemeklerinden bir örnek verebilir misiniz?
WP: Yapması da süper kolay olan en sevdiğim yemek, roka ve bir tutam Parmesan ile yan biftek. Timmy bifteği barbekü yapacak, ben de salatayı halledeceğim. Bu yoğun günler için kolay, zahmetsiz bir yemek!
SK: Anne olduğunuzda yemek pişirme alışkanlıklarınız değişti mi? Eğer öyleyse, hangi yollarla?
WP: Değişen en büyük şey, daha az yemek pişirmemiz! Artık ev yapımı yemekler yapmak için fazla zamanımız yok.
SK: Nihai konfor yemeğini ne düşünürdünüz?
WP: En büyük rahatlık yemeğim biftek ve patates püresi!
SK: Herkesin gerçekten iyi yapabileceği bir imza yemeği vardır. Seninki nedir?
WP: Benim imzam olan yemek bir tatlıdır - pişirmede yemek yapmaktan daha iyiyim. Her türlü meyve ile yapılabilen bir gevrek - çilek, şeftali (mevsimindeyken), elma - adını siz koyun!
SK: Kesinlikle tahammül edemediğiniz yiyecekler?
WP: hamsiden nefret ederim. Ben de hayatım boyunca hiç makarna yemedim!
SK: Bu yaz denemek için heyecanlı olduğunuz bir yemek var mı?
WP: Bir haftadır ilk kez İtalya'ya gidiyorum ve sanırım orada gerçekten makarna deneyeceğim! zorundaymışım gibi hissediyorum, değil mi?!
SK: Bir ay boyunca sadece bir küçük mutfak aleti (mikrodalga, blender, yavaş pişirici vb.) kullanabilseydiniz hangisini seçerdiniz?
WP: Tost makinesi fırını kullanırdım!
SK: Evinizin tarzını nasıl tanımlarsınız?
WP: Evimin tarzının konfora vurgu yapan California şıklığı olduğunu söyleyebilirim.
SK: Meşgul bir anne olarak evinizi düzenli tutmak için ipuçlarınız veya tüyolarınız var mı?
WP: Yaptığım en harika şeylerden biri Sonny'nin şişe ve şişe parçaları için iki çekmece oluşturmaktı. The Container Store'a gittim ve çekmece bölücüler aldım. Bir çocuğunuz olduğunda, ihtiyaç duydukları mekanizmalarla birlikte gelen tüm küçük parçaların farkına varırsınız ve organize olmak çok zordur. Ayrıca evimizde Sonny'nin özgürce dolaşıp oynayabileceği geniş bir alanımız var, bu yüzden tüm oyuncaklarını sakladığımız büyük bir çöp kutumuz var.
Pekala, şimdi Noel için Whitney'e ne aldığımızı biliyoruz - her çeşit makarnayla dolu devasa bir kutu.
