Çocuklarınızın seveceği hızlı, sağlıklı bir kahvaltı arıyorsanız size tek bir kelimemiz var: kekler. Birkaç parti pişirmeyi ve daha sonra dondurmayı deneyin. Yoğun sabahlarda, hızlı bir portatif kahvaltı için mikrodalgada zaplayabilir veya ekmek kızartma makinesine atabilirsiniz. (Çörek gibi görünmeleri de zarar vermez.)
İlgili hikaye. Tüm Yaz Boyunca Tadını Çıkarmak İsteyeceğiniz 15 Karpuz Yemeği
Yumurtasız Muzlu Ekmek Muffins
Dan uyarlandı taze somun
İçindekiler:
- 1/4 su bardağı tereyağı
- 1/3 su bardağı elma püresi
- 3/4 su bardağı beyaz şeker
- 1 fincan çok amaçlı un
- 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 su bardağı olgunlaşmış muz püresi
- 2 çay kaşığı vanilya
Talimatlar:
- Fırını 325 derece F'ye ısıtın. Muffin kalıbınızı kağıt pişirme kapları ile kaplayın.
- Büyük bir kapta tereyağı ve şekeri karıştırın ve vanilyayı ekleyin.
- Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Ezilmiş muzları karıştırın.
- Muffin kalıplarını yaklaşık 3/4 oranında doldurun.
- 20 ila 25 dakika ya da ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Kızılcık muzlu kahvaltı kekleri
yaban mersinli yulaflı kek
Dan uyarlandı Tam tahıllı keten yaban mersinli kekler
İçindekiler:
- 1 su bardağı hızlı pişirme yulaf
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 su bardağı kendiliğinden yükselen un
- 1/2 su bardağı agave nektarı
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sade yağsız Yunan yoğurdu
- 2 hafif çırpılmış yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 1/2 bardak elma püresi
- 2 su bardağı taze yaban mersini
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Muffin kalıbınızı kağıt pişirme kapları ile kaplayın. Kenara koyun.
- Yulaf ve suyu birleştirin. Kenara koyun.
- Büyük bir kapta agave nektarı, şeker, yoğurt, yumurta, vanilya ve elma püresini karıştırın.
- Yulaf ezmesi ve un ekleyin ve sadece birleşene kadar karıştırın.
- Yaban mersini içinde yavaşça karıştırın.
- Muffin kalıplarını yaklaşık 3/4 oranında doldurun.
- 20 ila 25 dakika ya da ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Elmalı Tarçınlı Kek
İçindekiler:
- 2 fincan çok amaçlı un
- 1/3 su bardağı açık kahverengi şeker
- 1/3 su bardağı beyaz şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2/3 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 2 çırpılmış yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 2 su bardağı soyulmuş ve doğranmış elma
Talimatlar:
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın. Muffin kalıbınızı kağıt pişirme kapları ile kaplayın. Kenara koyun.
- Büyük bir kapta un, esmer şeker, beyaz şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kapta süt, yumurta, tereyağı ve vanilyayı karışana kadar karıştırın.
- Kuru malzemelere ıslak malzemeleri ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.
- Doğranmış elmaları karıştırın.
- Muffin kalıplarının 3/4'ünü hamurla doldurun.
- 20 ila 25 dakika ya da ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Devamını oku:
5 Taze çocuk dostu kahvaltı kreasyonları
Mutfağınızda yetiştirebileceğiniz 5 taze bitki
En iyi 10 kahvaltı yeniliği