Bazı İrlandalı ikramlarla kanınızı akıtın! Bu tariflerin tümü, bir Aziz Patrick kutlaması veya ertesi sabah için harika hediyeler veya tatlılar yapar. Onları çocuklardan uzak tutun - bu tariflerin çoğu bir dokunuş viski içerir!
İrlanda Çay Ekmeği
1 somun yapar.Pişirme bir bilimdir ve bu tarif, malzemeler için hacim yerine ağırlık kullanır. O mutfak terazisini çıkar ve pişirmeye başla!
İçindekiler:
12 yemek kaşığı güçlü çay
Seçtiğiniz 1 pound karışık kuru meyve, doğranmış
6 ons kahverengi şeker
1 ons tereyağı, eritilmiş, bölünmüş
1 yumurta, hafifçe dövülmüş
9 ons çok amaçlı un
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
Talimatlar:
1. Çay, karışık meyve ve şekeri bir kaseye koyun, örtün ve bir gece bekletin. Ertesi gün, fırını 360 derece F'ye ısıtın. ve büyük bir somun tepsisinin altını parşömen kağıdıyla hizalayın. Eritilmiş tereyağının yarısı ile fırçalayın.
2. Meyve karışımını buzdolabından çıkarın ve yumurtayı ve kalan eritilmiş tereyağını karıştırın. İkinci bir kapta unu ve kabartma tozunu birlikte eleyin ve meyve karışımına katlayın. Karışımı dökün ve üzerini düzeltin.
1-1 / 2 saat pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ekmeği birkaç dakika tavada bırakın. Tavadan çıkarın ve bir tel raf üzerinde soğutun.
Orijinal İrlanda Kahvesi
1 kişilik
İçindekiler:
1 fincan kahve, taze demlenmiş
1 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı İrlanda viskisi (1 jigger)
Krem şantiTalimatlar:
Kahveyi büyük bir bardağa dökün. Şeker ekleyin ve çözünmesi için karıştırın. Viski ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Üzerine krem şanti ekleyip servis yapın.
