Fransız ekmeği dilimlenir ve dilimler taze mozzarella peyniri, domates ve fesleğen ile doldurulur. Altın kahverengiye kadar ızgara, bu lezzetli, sıcak bir sandviç.
İlgili hikaye. Martha Stewart, Sizi Yaz Yemeklerindeki Çöküşten Kurtulmak İçin Kolay Bir İtalyan Tarifi Paylaştı
Caprese salatalarının malzemelerini seviyorsanız bu sandviç aklınızı başınızdan alacak! Taze mozzarella peyniri, domates ve fesleğen üst üste dizilir ve geleneksel bir ızgara peynir üzerinde eğlenceli bir dönüş için çıtır mükemmellikte pişirilir.
Kolay caprese eriyik tarifi
2 kişilik
İçindekiler:
- 4 dilim Fransız ekmeği
- 2 yemek kaşığı tereyağı, yumuşatılmış
- 2 ons taze mozzarella peyniri, dilimlenmiş
- 1 büyük olgun domates, dilimlenmiş
- Taze fesleğen yaprağı (istediğiniz miktarda kullanın)
- Tatmak için sarımsak tozu
- Tatmak için biber ve tuz
- balzamik azaltma garnitür için (isteğe bağlı)
Talimatlar:
- Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın.
- 4 dilim ekmeğin arasına tereyağını paylaştırın. 2 dilim ekmek kullanarak (tereyağsız tarafı yukarı) domates, fesleğen ve taze mozzarella peynirini katmanlamaya başlayın. Sarımsak tozu ve tuz ve karabiber ile tatlandırın. Kalan ekmek dilimlerini üstüne yerleştirin (tereyağlı tarafı yukarı).
- Her bir sandviçi dikkatlice tavaya ekleyin ve her tarafı 3-4 dakika veya gevrek ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Her sandviçi ikiye bölün ve bir çiseleyen balzamik azaltma ile sıcak servis yapın.
Caprese'den ilham alan diğer tarifler
Otlu ricotta ile Caprese tart
Puf böreği üzerinde BLT caprese sürgüleri
Kahverengi şeker balzamik ile Noel caprese
