En sevdiğim lezzetlerden biri ekstra peynirli makarna. Hayatımın geri kalanında her gün ev yapımı makarna ve peynir yiyebilir ve biraz kilolu da olsa mutlu olabilirim. Kalorilerden tasarruf etmek ama yine de rahat bir yemek savurganlığına izin vermek için, taze ıstakoz parçaları, kısmen yağsız mozzarella, çedar ve linguine eriştesi ile daha hafif bir spagetti tarifi yaptım. Her lokma ile yüzlerce kalori yediğinizi düşüneceksiniz, bunun yerine, her bir yığın porsiyon sadece 350 kalori, 7.8 gram yağ ve 8 Weight Watchers Puanı getiriyor!
Her bir kremalı, peynirli lokma bir sonraki kadar lezzetlidir, sulu ıstakoz her çatala zengin ve çökmüş bir tat verir ve lezzetli domatesler ve biberler mükemmel bir tutam ısı ekler. Istakoz bütçenizi biraz aşıyorsa, aynı etki için karides veya parça yengeç eti kullanabilirsiniz. Diyette peynirli makarna yiyemeyeceğini kim söyledi?
Peynirli ıstakoz spagetti tarifi
Servis 6
İçindekiler:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1 (14,5 ons) domates rendesi (yeşil şili ile) olabilir
- 1 su bardağı kısmen yağsız keskin kaşar peyniri, rendelenmiş
- 1/2 su bardağı kısmen yağsız mozzarella peyniri, rendelenmiş
- 1/2 su bardağı hafif krema
- 7 ons taze ıstakoz eti, doğranmış
- 3-1 / 2 su bardağı pişmiş linguine eriştesi
- 1-1 / 2 yemek kaşığı maydanoz
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
Talimatlar:
- Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada tereyağını eritin. Unu ekleyin ve altın kahverengi olana kadar roux pişirin (yaklaşık bir dakika, roux biraz tıknaz olacaktır). Domatesleri (meyve suları ile) ekleyin ve kabarcıklı ve kalınlaşana kadar yaklaşık üç dakika ısıtın.
- Peynirleri, kremayı ve ıstakoz etini ekleyip peynir eriyene kadar pişirin. Erişteleri de ekleyip karıştırın. Ateşten alın ve tuz, otlar ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın. Hemen servis yapın!
Daha fazla yemek makyaj tarifleri
Aile yemeği makyajları
Tüm Amerikan yemeklerini hazırlayanlar: Klasik yemekler daha sağlıklı hale getirildi
Size iyi gelen 5 rahat yiyecek
