Eğer taze bir lütufunuz varsa tatlı Mısır, bu yaz sebzesinin pek çok yemeğinin yanında mutlaka tadını çıkarıyorsunuz. kapatmaveya koçanlardan çekirdekleri çıkarmak, mısır koçanının yanı sıra garnitür olarak servis etmek için başka bir seçenek ve konserve veya dondurarak saklamanın pratik bir yolunu sunar.
Eğer taze bir lütufunuz varsa şeker mısır, bu yaz sebzesinin pek çok yemeğinin yanında mutlaka tadını çıkarıyorsunuz. kapatmaveya çekirdekleri koçandan çıkarmak, mısır koçanının yanı sıra garnitür olarak servis etmek için başka bir seçenek ve konserve veya konserve ile saklamanın pratik bir yolunu sunar. donmak.
Mısırın başaklarından kabukları ve ipekleri çıkararak mısır soymaya başlayın. Kalan ipekleri veya kalıntıları temizlemek için her kulağı soğuk su altında durulayın. Her mısır kulağını derin bir kase üzerinde dik tutun. Kulağın gövde ucunu tutamak olarak kullanarak, çekirdekleri keskin bir bıçakla koçanın yakınından kesin. Keserken çekirdekleri kaseye yerleştirmek için aşağı ve sizden uzağa kesin. Koçanın her iki tarafındaki çekirdekleri kesmek için kulağı çevirin.
Her ortalama mısır tanesi, çorbalara, pilavlara ve makarna yemeklerine eklemek için mükemmel olan yaklaşık 1 fincan mısır taneleri üretecektir. Taze bir tatlı yapmayı planlıyorsanız Mısır çorbası, kalan sütlü kısmi taneleri çıkarmak için bıçağın kör tarafıyla koçanını kazıyın.
