İster yemek yapmayı seviyor olun, ister yemek yapmaktan nefret ediyor olun (veya bazen her ikisi), stresli olabileceğine şüphe yok. Ancak iyi bir yemeğin lezzetli olması için mutlaka karmaşık olması gerekmez.
En sevdiğiniz yiyeceklerden bazıları kremalı bir makarna ve peynir ya da doyurucu bir çorba kadar basit olabilir. Yoğun bir okul gecesinde, çocuklarınız, denemek istediğiniz beş yıldızlı yemeğin aksine, birlikte attığınız son dakika tacolarına oturduklarında sizi çok sevecekler.
Ev ödevlerini denetlemekle çocukları futbol antrenmanına götürmek arasında bir ikilemde kaldığınızda, bu fikirleri bazı hızlı, kolay ve lezzetli akşam yemekleri için düşünün.
1. (Yarı) ev yapımı
Zamanınız kısıtlıysa, dondurucunuzu açmaktan veya yardım için süpermarkete bakmaktan korkmayın. Dondurulmuş kenarlar ve başlangıçlarla hazırlayabileceğiniz birçok yemek var - ve bunların mutlaka mağazadan satın alınması gerekmez. Dondurucunuzda taze et veya eğlenceli makarna seçenekleriyle eşleştirebileceğiniz önceki yemeklerden parçalar (ev yapımı ekmekler, soslar, güveçler) olabilir. Ancak donmuş bölümden yoksunsanız, eve giderken cızırdayan bir et lokantası tavuğu veya önceden hazırlanmış entrée (yengeç kekleri gibi) alın.
2. Çorba ve…
Çorba hemen hemen her şeyle gider ve gerçekten doyurucu olabilir - özellikle tıknaz olanlar veya kalın tabanlı olanlar. Ve hazır çorbayı seçerek beslenmeden fedakarlık etmek zorunda değilsiniz. Örneğin, Annie bir sıra çorba yapar organik ve porsiyon başına yarım fincan sebze ile dolu. Ayrıca, hazırlamaları çok kolaydır - sadece ısıtın ve servis yapın. Onları kızarmış peynirli sandviçler, tahıllar veya kilerinizde bulunan hemen hemen her şeyle eşleştirin.
Daha:Daha iyi çorba elde etmenin yolunu kesmek için 10 kolay ipucu
3. akşam yemeği için kahvaltı
Kahvaltı, yapması en kolay öğünlerden biri olabilir: mısır gevreği, sahanda yumurta, smoothie. Basitler ama onlar iyi. Akşam yemeği için kahvaltı hazırlayarak bir gece işleri değiştirin. Geleneksel krepler, domuz pastırması veya sosis yapabilir veya waffle sandviçleri, yoğurt parfeleri veya fıstık ezmesi ve tatlı olarak muzlu smoothieler gibi biraz farklı şeyler deneyebilirsiniz. Ve kahvaltı çok hızlı olduğu için, seçici yiyiciler için seçenekler veya küçük varyasyonlar sunabilirsiniz.
4. A'dan Z'ye sandviçler
Sandviçler harika çünkü seçenekler sonsuz. Onları ızgara yapabilir, düzleştirebilir, fırınlayabilir, kızartabilir veya geldikleri gibi bırakabilirsiniz. Ve orta için? Peki, buzdolabınızda ne var? BLT'ler, hindi ve mayonez ya da jambon ve peynir gibi tuzlu etli sandviçlerle gidebilirsiniz. Domates, mozzarella ve fesleğen gibi sonsuz sebze çeşitleri yaratabilirsiniz. Ya da avokadolu ızgara peynir ya da badem yağı, muz ve chia tohumlu bir peynir gibi onlara bir dokunuş verebilirsiniz. Bu fikirler mutlaka ekmekle de sınırlı değildir. Yeni taco, pide ve hatta marul sarma çeşitleri yapın.
5. Etsiz yemekler
İster hedefleyin etsiz pazartesiler ya da pazardan sığır filetosunu almayı unuttuğunuzu fark ederseniz, her zaman vejetaryen bir akşam yemeğini tercih edebilirsiniz. Et genellikle hazırlığın en çok zaman alan kısmı olduğundan, etsiz akşam yemekleri genellikle daha hızlı pişirilir. İlk başta, bir şeyleri kaçırıyormuşsunuz gibi gelebilir. Ancak, bunu değiştirmek için, özellikle fırında pişmiş patates (tabii ki domuz pastırması yok), lezzetli bir portobello mantarı “burger” veya fasulye börek gibi özel bir şeye odaklandığınızdan emin olun. Humus veya avokado püresi gibi sebzeler, salata veya sebze sosu ekleyin ve gitmeye hazırsınız.
Daha:Özensiz joes, kabak yardımıyla daha sağlıklı bir glutensiz makyaj elde ediyor
6. kendi tarzınla pizza yap
Pizzalar bir bakıma sandviç gibidir - onlarla çok yaratıcı olabilirsiniz. Bir dahaki sefere mağazaya gittiğinizde, fırından önceden hazırlanmış birkaç pizza hamuru alın ve sonra dondurucuya koyun. Fikirleriniz bittiğinde, onları çözün ve ardından devam edin. Tam sevdiğiniz şekilde elde etmek için sebzeler, etler, otlar ve baharatlar ekleyin. Farklı peynirlerle deneyler yapın ve çocukların yardım etmesini sağlayın. Hamurun çözülmesi için zamanınız yoksa (veya hiç yoksa), gözleme, dürüm veya pide kullanın - hatta tost dilimleri üzerinde mini pizzalar yapın.
7. Kolay makarna
makarna son nokta kolay akşam yemeği meşgul anneler ve mutfakta pek iyi olmayanlar için. Adım 1: Suyu kaynatın. Adım 2: Makarnayı kaynar suya boşaltın. Bu kadar! Ve sadece olduğu için makarna, olması gerektiği anlamına gelmez sıkıcı. Marinarayı atlayabilir ve lezzetli bir votka sosu, pesto veya Alfredo alabilir ve tavuk, karides ile besleyebilir ve bolca sebze ekleyebilirsiniz. Ancak çocuklarınızın sadece spagetti ipliklerinden papyonlara veya eğlenceli bir şekle sahip diğer eriştelere geçiş yaparak ne kadar heyecanlandığına şaşırabilirsiniz.
Daha:10 dakikada yapabileceğiniz 3 kısayol makarna sosu
Bu gönderi size Annie's Homegrown tarafından getirildi.
