One-Pot Wonder: Tavada elma şarabı-Dijon tavuğu ve sebzeleri – SheKnows

Taze ve dondurulmuş sebzelerin bir kombinasyonunu kullanmak, bu rahatlatıcı tavuk yemeği fikrini bir çırpıda yapar.

Tabii isterseniz tüm taze malzemeleri de kullanabilirsiniz ama ben üzerimde olanı tüketmeyi tercih ettim. Bu nefis elma şarabı ile doldurulmuş tava yemeğini yaratmak için elinizi kullanın (artı akşam yemeğini bir araya getirmeyi bir esinti yapar).

İlgili hikaye. Rachael Ray, Barbekü Sosumuzu Tamamen Değiştiren Kolay Balzamik Tavuk Turşusu Paylaştı

Bu glütensiz yemek doyurucu ve sos, sebzelerin ve tavuğun yanında gerçekten güzel bir lezzet yaratıyor. Bu sonbahar yemeğini pirinç pişiricimde hazırladığım buğulanmış kahverengi pirinçle servis etmeyi tercih ettim. Ve bu sebzeler sosun lezzetleriyle çok iyi eşleşirken, burada kesinlikle yaratıcı olabilir ve temelde sahip olabileceğiniz herhangi bir sebzeyi kullanabilirsiniz.

Tavada elma şarabı-Dijon tavuk ve sebze tarifi

Organik tavuk göğsü doğranmış ve taze brokoli, dondurulmuş havuç ve bezelye karışımı ile birleştirilir ve ardından tatlı ve keskin elma şarabı-hardal sosunda kavrulur. Doyurucu bir yemek için kahverengi pirinç üzerinde servis yapın.

4 kişilik

Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 30 dakika | Toplam süre: 45 dakika

İçindekiler:

• 2 adet organik tavuk göğsü, doğranmış
• 1 su bardağı taze brokoli çiçeği
• 1 su bardağı dondurulmuş havuç ve bezelye (çözdürülmesine gerek yok)
• 1/2 su bardağı mısır taneleri (konserve, taze veya dondurulmuş olabilir; donmuşsa, çözmeniz gerekmez)
• 1/2 küçük kırmızı soğan, dilimlenmiş veya doğranmış
• 1 su bardağı doğranmış kırmızı patates
• 1/4 su bardağı Dijon hardalı
• 1/4 bardak elma şarabı
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı saf akçaağaç şurubu
• 2-3 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/2 çay kaşığı kuru adaçayı
• Tat vermek için tuz ve taze kırık biber
• Süslemek için taze kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı)
• Servis için 2 su bardağı buğulanmış kahverengi pirinç (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Fırını 375 derece F'ye önceden ısıtın.
2. Orta boy bir dökme demir tavada doğranmış tavuk ve sebzeleri düzenleyin.
3. Hardal, elma suyu, sirke ve akçaağaç şurubunu tavuk ve sebzelerin üzerine eşit şekilde gezdirin. Baharatlarla serpin.
4. 30 dakika veya sebzeler yumuşayana ve tavuk tamamen pişene kadar kavurun.
5. Fırından çıkarın ve istenirse buğulanmış kahverengi pirinç üzerine kaşık koyun.

Daha rahatlatıcı kış tarifleri

9 Klasik konforlu yiyecekler
15 Rahat yemek güveci fikri
Yavaş ocakta yapılan 16 konforlu yiyecek