Çocuklarınız sadece yemek mi balık ekmekli ve çubuk şeklinde gelirlerse? Bir dahaki sefere balık çubukları istediklerinde, onun yerine lezzetli kekler hazırlayın. Daha fazlası için yalvaracaklar.
Yengeç keklerini severim. Aslında o kadar büyük bir hayranım ki, ne zaman dışarı çıksam hemen meze olarak sipariş veririm. Ama daha önce hiç balık köftesi yemedim ya da duymadım. Ve gerçekten sadece ızgara somon veya suşi hayranı olduğum için sahip olduğum tek şey bu. Öyleyse ne zaman Gerçek Basit sadece tilapia için değil, aynı zamanda küçük köfteler haline getirilmesini de öneren bir tarif yayınladı, denemem gerektiğine karar verdim. Kim bilir, belki sadece yeni bir balık türü değil, aynı zamanda onu hazırlamanın yeni bir yolunu da keşfederdim.
Kekler çok lezzetliydi, yürümeye başlayan çocuğum bile onları sevdi. Tek başına iki bütün köftesi vardı. Mükemmellerdi ve yapmak inanılmaz derecede kolaydı. Çocuğunuz bir dahaki sefere balık çubukları istediğinde, neden biraz balık pişirmiyorsunuz?
Dijon Tilapia Pastaları
İçindekiler
- 2 fileto tilapia (1 pound)
- 1 su bardağı mayonez
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 1 çay kaşığı Old Bay baharatı
- 3/4 su bardağı panko ekmek kırıntısı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Talimatlar
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın. Tilapia'yı 10-12 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin. Soğumaya bırakın ve balıkları parçalara ayırın.
- Orta boy bir kapta mayonez, yumurta, Dijon ve Old Bay'i karıştırın. Balık ve pankoyu katlayın. 8 kek haline getirin ve 20-30 dakika soğutun.
- Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada yağı ısıtın. Kekleri altın rengi olana kadar pişirin, her bir tarafta yaklaşık 4 dakika. Hemen servis yapın.
SheKnows'dan Diğer Tilapia Tarifleri
Biber ovuşturdu tilapia
Kremalı chipotle mayonezli kavrulmuş tilapia
Badem yağı ile Tilapia
