Pazar akşam yemeği: Parmesan kabuklu pişmiş domuz madalyonları – SheKnows

Bir dahaki sefere harika bir Pazar akşam yemeği için ne yapabileceğinizi merak ettiğinizde, bu Parmesan kabuklu fırında domuz madalyonlarını masaya koyun. Altın olacaksın!

İlgili hikaye. Rachael Ray's Thai Chili-Clazed Somon, Lezzetini Bu Şaşırtıcı İlaveden Alıyor

Domuz eti hazırlamak kolaydır ve Parmesan kabuklu pişmiş domuz madalyonları için bu Pazar akşam yemeği tarifi istisna değildir. Bu servis etmek için süslü bir yemek gibi görünüyor, ama gerçekten yapmak için fazla çaba gerektirmiyor.

Bu yemek bir zevktir ve kimin ailesi bir altın madalya yemeğini hak etmez? Bu madalyonları, sade bir marinara soslu, ailelerin en sevdiği makarnanın üzerine servis ediyorum. Altın, Parmesan kabuklu domuz eti, sosla güzel bir şekilde eşleşen biraz gevrekliğe sahiptir. Ekmeğe biraz daha lezzet vermesi için taze kekik ekledim. Keyifli bir yemek sunmaya gelince, bununla altın olduğumu biliyorum.

Parmesan kabuklu pişmiş domuz madalyon tarifi

4 kişilik

İçindekiler:

• 1 inç kalınlığında madalyonlar halinde kesilmiş 1-1 / 2 pound domuz bonfile
click fraud protection
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 3/4 su bardağı un
• 2/3 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
• 1-1/4 su bardağı panko ekmek kırıntıları
• 2 yumurta, çırpılmış
• 2 çay kaşığı taze doğranmış kekik
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• Yapışmaz pişirme spreyi

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Yapışmaz sprey ile dikdörtgen bir fırın tepsisine hafifçe püskürtün.
2. Madalyonları tuz ve karabiberle tatlandırıp kenara alın.
3. Sığ bir tabağa unu, diğerine yumurtaları ekleyin.
4. Sığ bir tabağa parmesan peyniri, panko ekmek kırıntıları ve kekik ekleyin. İyice karıştırın.
5. Pişirme kabını sığ tabakların yanına yerleştirin.
6. Her madalyonun her birini önce una, sonra yumurta karışımına bulayın ve fazlalığın tekrar tabağa akmasını sağlayın. Son olarak, her madalyonu Parmesan-panko karışımına yerleştirin ve karışımın yapışması için her iki taraftan hafifçe bastırın.
7. Fırın tepsisine temas etmeyecek şekilde yerleştirin.
8. Altın ve kızarana kadar 25-30 dakika pişirin. NS FDA Domuz eti için güvenli bir iç sıcaklığın et termometresi ile ölçüldüğü gibi 145 derece F olduğunu not eder. Buna 3 dakikalık dinlenme süresi dahildir.
9. En sevdiğiniz makarnanın üzerine sıcak servis yapın.

Daha fazla Pazar akşam yemeği tarifleri

Tatlı ve keskin domuz eti ve lahana salatası sandviç sarması
Türkiye, İsviçre ve terbiyeli lahana panini
Pirinç ile Tay hindistan cevizi tavuk çorbası