Popüler atasözünün aksine, bir erkeğe yemek yapmayı öğretirseniz, evde yiyecek yoksa açlıktan ölme olasılığı hala yüksektir. Farkına varmayabileceğiniz şey, eğer varsa açlıktan ölmesinin son derece olası olduğudur. çok fazla evde yemek.
Daha:Her yeni veganın kilerinde olması gereken 10 gizli içerik
Eve bolca yiyeceği olduğu yanılsaması ile gelir, ancak daha yakından incelendiğinde aslında sahip olduğu şeyin aslında dört dolap ve sadece çeşnilerle dolu yarım bir buzdolabı olduğunu fark eder. Ballı hardal, gökkuşağı serpintileri ve yarım dolu kavanoz turşuyu düzgün bir şekilde nasıl karıştıracağını bilmemek jalapeños, Çin yemeğine geri dönerek daha fazla paket ördek sosu ve sıcak hardal ekler. Toplamak.
Bu genellikle, iyi bir yemek yapmak için elimizde tonlarca malzemeye ihtiyacımız olduğu şeklindeki yanlış düşünceden kaynaklanır. Süpermarkete bir yemek yapmak için bir malzeme listesiyle gittiğim ve bir kez kullanacağım bir çuval malzemeyle 80 dolar daha fakir geldiğim çok oldu. Bir şekilde içeride yemek yemeyi dışarıda yemekten daha pahalı hale getirmeyi başaracaktım.
Bu yüzden her zaman elimde bulundurduğum eşyaları burada gördüğünüz eşyalara indirgedim. Menü planlarıma uygun olarak her hafta birkaç özel ürün satın alacak olsam da, çoğunlukla bunlar öğeler, getirdiğiniz herhangi bir et, deniz ürünü veya sebzeden harika bir yemek yapabilir. ev. Listeye sadık kalın ve asla açlıktan ölmeyeceksiniz (bir tekne dolusu nakit tasarruf etmekten bahsetmiyorum bile).
Ve listeye bağlı kalmaktan bahsetmişken - sonuna kadar okuyun ve bu kiler listesinin kısa, yazdırılabilir bir kontrol listesi sürümünü bulacaksınız.
Daha:Ketçapınız bittiyse denemeniz gereken 15 çeşni
şişe bölümü
Sızma zeytinyağı: TV size söylese bile, bunu her zaman yemek pişirmek için kullanmamalısınız. Zeytinyağı diğer yağlardan daha düşük sıcaklıkta tüttürür ve yanar, bu nedenle zeytinyağında sahip olduğunuz tek yağ bu olmamalıdır. mutfak. Salata sosları ve sosları, sebzeleri kavurma veya lezzetin parlayacağı herhangi bir şey için zeytinyağı kullanın. Süslü bir tanesine savurganlık yapın. Buna değersin.
Üzüm çekirdeği veya kanola yağı: Yüksek ısıda yemek pişirmek için kullanmanız gereken yağlardır. Ayrıca kek pişirmek veya yağın lezzet katmasını istemediğiniz herhangi bir tarife eklemek için de iyidir.
Soya sosu: Asya'da bir bakkalda yaşıyorsanız, bunu oradan satın alın - standart süpermarketinizden çok daha ucuza büyük bir şişe alacaksınız. Aslında, bir Asya süpermarketinin yakınında yaşıyorsanız, orada bir sürü şey satın almalısınız. Özellikle şeker. Asya şekeri yedin mi? İş aperatif yiyeceklere gelince, bu adamlar tamamen farklı bir varoluş düzlemindeler!
Elma sirkesi: İnternet, bunun şimdiye kadar var olan her sağlık sorununu iyileştirdiğini söylüyor. Sanırım bir damlası bir sürü çorbayı patlatıyor. Çorba sizin için iyidir - belki bunlar akrabadır?
Kırmızı şarap sirkesi: Bir salatayı balzamikten milyar kat daha şehvetli yapar. Deneyin ve dönüştürün!
Balzamik sirke: Aslında bunu nadiren kullanırım ama orada olduğunu bilmek hoşuma gidiyor. Geceleri uyumama yardımcı oluyor.
Tatlım: Eğlenceli gerçek - veganlar bunu yemeyecek çünkü teknik olarak arı tükürüğü. Bu beni rahatsız etmiyor çünkü jambon gibi şeyler yiyorum. Jambon domuz kıçından başka bir şey değildir. Eğer lezzetliyse popo yerim; neden tükürmüyorsun?
Teneke ve kavanozlardaki şeyler
Fıstık ezmesi: Sabah 2'de kavanozdan yemek için (Bunu yaptığınızda sizi daha az depresyona sokacak bir tüyo için bu listenin ilerisindeki chia tohumlarına bakın.)
Tahin: Fıstık ezmesi gibi ama susamdan yapılmış ve tatlı değil, yani gerçekten fıstık ezmesi gibisi yok. Bunu artık birçok süpermarkette kolayca bulunsa da, Orta Doğu'daki özel mağazalarda bulabilirsiniz. Sabah 2'de yemek için iyi olan başka bir şey olan humusun bel kemiğidir.
Çekirdeksiz Kalamata zeytinleri: Çekirdeksiz. Çukurlu. Piiiiiiitttteeeeeed. Cidden, yemek yerken üzerime gelen öfkeyi bilemezsin ve sonra bir zeytin çekirdeğini ısırırım. Salatanıza ayı tuzağı koymak gibi. Satın almadan önce ve eve döndüğünüzde kara büyüyle değişmediğinden emin olmak için lanet kavanozu kontrol edin.
Enginar yürekleri: Tariflerde kullanmak için ister dondurulmuş ister suda konserve alın. Sandviçler, salatalar ve “diğer” için marine edilmiş olanları alın.
Kapari: Salamura olanlar harika. Tuzlu olanları suyla çalkalamak gerekir, ancak ne kadar durularsanız yıkayın, yine de bir şekilde ağzınıza büyük bir tuz parçası gelir ve bir başarısızlık gibi hissedersiniz.
Pepperoncini peppers: Gerçek hikaye - bir keresinde bir adam kocama bir şaka yaptı ve ona bir bardak verdi limonata olduğunu söylerken biber suyu içmiş ve şimdi ağzına almadan kokusunu bile alamıyor mide bulandırıcı. Onları hala evde tutuyorum çünkü umurumda değil - çok lezzetliler.
Turşu: Dilimlenmiş, bütün, dereotu, kornişon - şimdiye kadar kimse “Mamma Mia! Çok fazla turşum var! Hepsini nasıl yiyeceğim?” Hiçbir zaman. Asla, asla olmadı. Bir kez değil.
Mayonez: Hellmann's veya GTFO.
Ketçap: En sevdiğim baharat değil, ama eminim ki bir Amerikalı olarak bunu mutfağınızda her zaman bulundurmanız gerekir.
Hardal: Buzdolabımda 1000 farklı hardal var ve nereden geldiklerini bilmiyorum. Yine de bir şekilde hepsine ihtiyacım var.
Acı sos: Tüm acı soslar eşit yaratılmamıştır! Ve birçok insanın bu konuda çok güçlü hisleri var, bu yüzden konuya girme zahmetine girmeyeceğiz. Getirecek duygusal serpinti ile baş edemiyorum. (Cevap, Baron'un Acı Sosu şimdiye kadarkilerin en iyisidir ve geri kalanınız yanılıyorsunuz!)
