Asya karides salatası tarifi
Akşam yemeği, bu Asya karides salatasından daha kolay olamaz. Karidesleri bir gün önceden (kızartmanızı yaparken), buzdolabında saklayıp ertesi gece salatanızı yapabilirsiniz.
İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Rice Krispies Treats On Riff'i, Klasikin Toplam Yükseltmesidir
Bu tarif ıspanak gerektirir, ancak bu salata tarifi için tarla yeşillikleri, tereyağlı marul veya roka kullanabilirsiniz.
2 kişilik
Hazırlık süresi: 5 dakika | Pişirme süresi: 5 dakika | Toplam süre: 10 dakika
İçindekiler:
- 1/2 pound karides, soyulmuş ve ayıklanmış
- 1 su bardağı doğranmış mango
- 1/4 avokado, çekirdeği çıkarılmış, dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı balzamik sirke
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı soyulmuş ve kıyılmış zencefil
- 1 çay kaşığı susam yağı
- 2 yemek kaşığı susam, kızarmış, garnitür için
- 2 su bardağı ıspanak
- Zeytin yağı
- tatmak için tuz
- zevkinize biber
Talimatlar:
- Büyük bir kapta karidesleri tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Avokadoyu küp küp doğrayın, mangoyu kesin ve ikisini de bir kenara koyun.
- Orta ateşte büyük bir sote tavasına 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Karidesleri pembeleşinceye ve pişene kadar 4 dakika soteleyin.
- Ateşten alın ve karidesin tamamen soğumasını bekleyin.
- Büyük bir kapta balzamik sirke, soya sosu, kıyılmış sarımsak, esmer şeker, kıyılmış zencefil ve susam yağını karıştırın.
- Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Bir kapta ıspanak, karides, mango ve avokadoyu birleştirin.
- Salatanızı hafifçe giyin.
- Kızarmış susam tohumları ile süsleyin.
Daha:Düşük Karbonhidratlı Kaseler En İyi Tembel Öğle Yemeği Formülüdür
Susam soslu Asya salatası tarifi
Bu, greyfurt, ıspanak, avokado ve süper basit susam sosundan oluşan meyveli ve basit Asya esintili bir salatadır. Bu tarif hafif ve ferahlatıcı ve yedikten sonra harika hissedeceksiniz.
2 kişilik
Toplam süre: 5 dakika
İçindekiler:
- Süslemek için susam
- 3 yemek kaşığı susam tahin
- 3 yemek kaşığı ılık su
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 2 yemek kaşığı soyulmuş ve rendelenmiş zencefil
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/4 su bardağı susam yağı
- 2 su bardağı ıspanak
- 1/2 greyfurt, doğranmış
- 1/2 avokado, çekirdeği çıkarılmış, doğranmış
Talimatlar:
- Orta ateşte küçük bir sote tavasına susam tohumlarını ekleyin. Orta ateşte, tohumlar hafifçe kızarana ve fındık gibi olana kadar, yaklaşık 2 ila 3 dakika kızartın, sık sık karıştırdığınızdan emin olun. Kenara koyun.
- Büyük bir kapta susam tahini, ılık su, soya sosu, sirke, zencefil, kıyılmış sarımsak, esmer şeker ve susam yağını karıştırın. Kenara koyun.
- Başka bir büyük kapta ıspanak, greyfurt ve avokadoyu birleştirin. Salatayı hafifçe giyin.
- Susam tohumları ile süsleyin.