Doldurma baharatlı bir bükülme yapalım! Çıtır çıtır ekmeğe mükemmel pişmiş chorizo ekledik ve etraftaki en iyi baharatlı sosis dolması yaptık.
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın İleriye Dönük Sos Tarifi Şimdiye Kadar Gördüğümüz En Sıradışı Gizli Malzemeye Sahip
Yemek masasında birçok farklı Şükran Günü dolgusu için yer var. Taze kıtır ekmek kullanarak geleneksel hale getirebilir, mısır ekmeği ile karıştırabilir veya chorizo ve füme kırmızı biber ekleyerek baharatlı hale getirebilirsiniz. Bu doldurma, dumanlı bir lezzetle doludur ve masanızda büyük bir hit olacaktır.
Füme chorizo doldurma tarifi
9 x 13 inç güveç tabağı verir
- 1 pound taze chorizo sosis
- 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1 orta boy soğan, soyulmuş ve doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 6 bardak terbiyeli doldurma ekmek küpleri
- 1-2 su bardağı tavuk veya hindi suyu
- 1-1 / 2 çay kaşığı füme kırmızı biber
- Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar:
- Büyük bir tavada chorizo'yu ekleyin ve kızarana kadar pişirin. Chorizo'yu tavadan çıkarın ve kağıt havlu kaplı bir tabağa boşaltın. Kenara koyun.
- Aynı tavada tereyağını eritip soğanı ekleyin. Yumuşak olana kadar pişirin, sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar pişirin.
- Ekmek küplerini ve 1 su bardağı tavuk suyunu ekleyin. Ekmeği ıslatmak için karıştırın. Yeterince nemli değilse, biraz daha stok ekleyin.
- Chorizo ve füme kırmızı biberi karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 9 x 13 inçlik bir tavaya ekleyin ve üst kısım kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
Daha fazla doldurma tarifleri
Pastırma-mısır ekmeği doldurma tarifi
Peynirli ıspanak dolması tarifi
Organik ot doldurma tarifi
